在苏南生活着这样的一群人，他们以养大闸蟹为生，日生而出日落而归。当然日升而出日落而归是小编瞎说的，因为养蟹人是起早贪黑的。

在苏南养蟹主要以中老年为主，所以按照人类的生物钟这个年纪的人早晨一般起的都比较早，找点活干干，大闸蟹喂食的时间是傍晚以后居多，所以喂完食基本都是天黑了（大闸蟹是弱光性冷血动物，它们的活动主要是夜间，吃食当然也主要是在晚上）。所以蟹农真的是起早贪黑，夜里还要防贼。

在这些养蟹人里，每一年都有人亏本，有人是连续几年在亏本，但是这些人依然在养螃蟹。这里不知是不是有人怀疑在这个天价大闸蟹的年代还有人亏本？其实我想说亏的人真的很多。因为在农村总有那些不相信科学养殖，加上天灾等原因，最后产量很低的。在苏南很多池塘一亩成本要4000—7000，但是最后的产量可能一亩只卖了3000-4000。这种情况是常见的。

那些经常亏本的客户它们为什么还要继续一年一年的养大闸蟹呢？我和养殖户聊天养殖户的原话是这样说的：“其实我就是想找点事情干干，能活动活动，亏点也无所谓的，家里又不差这点钱。”然后我才真的知道这些经常亏本的养殖户为什么还坚持奋战在养殖一线。重点是人家不差钱啊。

下图：亏本客户养出的大闸蟹