今天，路过水果摊的时候，发现了一种长得很像苦瓜的一种水果，当时心里想着，水果摊上卖苦瓜菜，真是新鲜。

赖葡萄

水果摊老板说，这是赖葡萄，自己家种的，用的都是有机肥，没有化肥农药，吃着放心！

癞葡萄又名金铃子，一年生，是葫芦科的一种蔓生植物。

在江南一带较常见，医学上称山苦瓜，但不等于苦瓜。

它有很多的小名，如园艺果、生鲜果、小癞瓜、黄金瓜、金瓜等。

因为其外表惹人爱，味道甜蜜，也被南方人亲切地称为"红娘"。

红娘

由于赖葡萄和苦瓜长得很像，所以很多人以为赖葡萄就是苦瓜。

1. 从外观上看

从外形看，苦瓜的外观较长条形；而赖葡萄较为团形。

2. 可食用时间

苦瓜只要成果就可食用；而赖葡萄必须成熟才可食用。

3. 属性类别

苦瓜是蔬菜，味苦，可凉拌或熟食。

赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。

赖葡萄和苦瓜是同科同属，在品种上有差异，但本质上没有太大的区别，就像是大西瓜、小西瓜的差别差不多。

成熟的赖葡萄

赖葡萄一般是8月前丰收，算不上很贵，也就10块钱左右吧！

当然，也要视区域而定。

赖葡萄，可以像吃水果那样，新干净就直接吃，也就是生吃。

但是，在吃之前确保它是已经成熟了的。

鲜红的赖葡萄

成熟后的赖葡萄是外皮为橘黄色，果肉呈鲜红色，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。

整个水果颜色非常艳丽，不由令人馋诞欲滴。

在食用赖葡萄前剖开果壳，留下果皮不吃，吃里面鲜红的果肉，并且要吐出囊，也就是种子。

不过，赖葡萄性寒，脾胃虚弱的人应该少吃。一般人也应该注意，一次不要多吃。

作者：西部牛仔；

点击下方“了解更多”，下载田管家，种田致富就靠它！