经过两次中耕后及时插架，每株插一根竹竿，架式以篱形架较好。还可以用吊蔓形式，用尼龙线或包装绳吊蔓。插架后及时绑蔓，每穗果绑一道。绑蔓时；不要把蔓绑得紧，以免缢伤茎蔓。 日光温室栽培中，通常用单干整枝或改良单干整枝，结合整枝及时打杈，每4～5天1次，对幼苗上出现的每一侧枝，可以先不去掉，留2～3片叶摘心，当行间郁闭时，再去掉。
对栽培品种选用的是无限生长类型的品种，当留到3～4穗果时及时摘心，方法是在最顶端一穗果上留2～3片叶掐尖。 生长过程中，当行间出现郁闭时，可以把基部的老叶疏除，以减少养分消耗，改善通风透光条件，减轻病害发生，疏除老叶一般在果穗转色时进行。为提高果实的商品性和整齐度，要进行疏花疏果，每穗果留3～4个。其余的花果全部去掉。
