蝗虫资源的合理利用

蝗虫资源的合理利用1．作为饲料  蝗虫可以饲鸭、饲鸡、饲猪，并有人证明是家禽、家畜的良好饲料，如《治蝗全法》中提出：“蝗断可饲鸭，又可饲猪，山中有人畜猪，以蝗饲之，其猪初重二十斤，食蝗旬日，顿长重五十余斤。”蝗虫资源的合理利用2．作为肥料 《捕蝗考》以及《治蝗书》中均记录蝗虫可粪田，曾记载：“蝗烂地面，长发麦田，甚于粪壤。蝗虫资源的合理利用3.食用 蝗虫经晒干后或烹煮以供食用，或和其他食物等煮食，能经久储藏不坏。如《农政全书》记载“东省畿南，用为常食，登之盘……田间小民，不论蝗蝻，悉将煮食；城市之内，田相馈遗；亦有熟而乾之，于市者，则数文钱可易一斗；啖食之余，家户储积，以为冬储。质味与乾虾无异。其朝脯不足，恒食此者，亦至今无恙也”。《留云阁捕蝗记》也说：“飞完蔽日之蝗，脂肉俱备，去其翅足，曝干，味同虾米，且可久贮不坏，北方人多以之下酒。”4．药用蝗虫可鲜用或干用人药，能止咳平喘、解毒、透疹等，主要用于治疗百日咳、支气管哮喘。小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅等，外用可治疗中耳炎。用霜打过的蝗虫可治菌痢、肠炎等