嘉兴蜗牛爬上世博餐桌

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上海世博会即将开幕，我市与上海相邻，不仅有大量农产品供应上海市场，而且要迎来众多中外游客。昨天，记者从全市农产品质量安全整治暨“助世博保安全”专项行动动员大会上获悉，我市将对农产品种植养殖基地进行一次拉网式排查，所有供沪种植养殖生产基地将纳入监管范围。

根据各地农经部门的调查，全市在世博会期间供沪的农产品企业(种植养殖基地)有100多家，产品包括嘉善陶庄利生黄桃合作社的黄桃、中法牌鲜猪肉、嘉兴市绿江葡萄专业合作社的葡萄、嘉兴市四季水产食品有限公司的冻虾仁等，这些农产品将进入上海各个农产品批发市场、超市、菜场、食品城。

为了迎接世博会，我市农产品种植户、养殖户铆足了劲，要给中外游客留下一个好印象。“我们公司的蜗牛基地出产的是无公害蜗牛，世博会期间将有近2万箱蜗牛，也就是近千万只蜗牛供应上海的必胜客餐厅、巴贝拉意式餐厅和铜川路水产市场，相信有不少中外游客将在世博会期间品尝到我们的蜗牛。”嘉兴市潜福食品有限公司总经理沈福良对供沪产品自信满满。

浙江青莲食品有限公司是上海膳博士专卖店的供货商，产品曾经连续3年4次登上“雪龙号”极地考察船，目前该公司已经成立了食品安全领导小组，品质管理员从33名增加到50名，从下个月起对生鲜猪肉的抽检率从5%提高到10%。该公司还在车间装上了远程视频监控系统，农经部门可以通过“电子眼”对车间的工作情况进行远程监管。

“本次专项行动将从种植业产品、饲料安全、兽药及畜产品、生鲜乳、农资、初级水产品、可食林产品这七大方面进行全方位的排查，确保所有供沪农产品的质量安全。”市农经局有关负责人表示，行动将结合2010年省、市、县三级农产品质量安全监督抽检计划，重点检查供沪的蔬菜、水果、食用菌等农产品种植养殖基地(企业)，及时掌握供沪农产品质量安全状况，还将利用浙江农业执法网建立跨区域违法行为查处机制，坚决防止不合格的产品流入市场。