优质观赏型斗鸡

分布于安徽省北部的亳州、利辛、蚌埠、淮北、怀远、凤阳和阜阳。由于安徽与山东、河南两大斗鸡胜地接壤，因此，皖北斗鸡溶入了鲁西斗鸡和河南斗鸡的血统，它身体灵活，反应敏捷，能打能挨。它正面进攻不躲不滑，抗击打能力强；体力充沛，耐力好，可持续40-60分钟的角斗，能坚持到最后不败走。近20年来，引入泰国斗鸡和缅甸斗鸡与皖北斗鸡杂交培育，形成的第2代皖北斗鸡，成年公鸡体重略轻，适合打斗，不仅保持了原有品种的特点，而且拥有泰国斗鸡的快速、精确、出腿快而准、杀伤力大的特性。体型粗壮、头似黄鳝、颈骨粗实、羽毛略蓬松，毛以青、红、白3色为主。喙、爪及小腿部皮肤多为鲜黄色。公鸡4.0公斤，母鸡3.5公斤。年产蛋140枚左右。

（132109 吉林中国农业科学院特产研究所 周淑荣）

（ 来源：《农村百事通》2007.12期 ）