俗话说，无鸡不成宴。同时，鸡的谐音为“吉”，在中国民间美术中象征着吉祥如意。而生活中，有些鸡却不常见了。

图为大石鸡，是中国特有种，不过现在已经很少见了。如果你的家乡有这种鸡，请大家能保护它。

图为褐马鸡，是中国特有种，它只分布在中国华北地区，在中国境内是除环颈雉外分布最北的一个种，是中国的特有种。目前，全世界野生数量仅有15000只左右。

图为黑琴鸡，黑琴鸡，鸡形目、松鸡科，俗称乌鸡、斗鸡。雄鸟通体黑色，形似古琴，故得名黑琴鸡。这是一种很傻的鸡，即使人类靠近了也不害怕，数量非常稀少。

图为天山雪鸡，原产于中国天山之巅，是中国特有的珍禽品种，现在的数量很少了，如果你去过天山的基本都会听说过，但是没见过。

图为南秧鸡，世界上频临灭绝的珍惜动物，之前是被认为已经灭绝的。后来又发现，现在的数量稀少，全世界不会超过1000只。