青菜花田间管理及主要病虫害防治技术

要获得产量高、品质好的花球，必须有强大的叶簇(即基生叶)作保证。因此，在叶簇生长期间要及时满足其对水分和养分的要求，使叶簇适时进化旺盛生长。
青花菜定植6-7天后缓苗，缓苗后到封垄前2-3次中耕除草，不仅利于保墒，促进发根，而且避免杂草滋生。追肥可结合中耕进行，定植后7-10天，可浇施清粪水加1%的尿素水或用3-5公斤/亩加复合肥10-15公斤/亩；定植后24-28天，每亩施尿素15-18公斤，硫酸钾镁肥25-30公斤（或硫酸钾12公斤）；第3次为重点追肥期，即花球有乒乓球大小时，重施追肥，一般每亩追施尿素15-20公斤，硫酸钾镁肥料35公斤（或硫酸钾16公斤）进行兑水浇施。同时，在生长期间，以根外追肥的形式喷施0.5%的尿素、0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾、容大丰、爱多收或绿色先锋等可以收到较好的增产效果。缺硼会引起青花菜花球球茎空心，影响商品性。因此，花球膨大期叶面喷施0.3%硼砂溶液，7天一次，共喷施2-3次。花球出现后，严禁用粪水或污水浇泼花球，避免花球污染后失去商品价值。收获前20天不再施氮肥，减少硝酸盐的积累。
二.科学进行病虫害防治
青花菜生长过程中主要病害以病毒病、黑腐病、霜霉病较常见；虫以菜青虫、小菜蛾，甘蓝夜蛾、蚜虫较多，要及时防治，对症下药，减少损失。病毒病可用病毒A、植病灵防治；黑腐病可用农用链霉素、可杀得等防治；霜霉病可用甲霜灵锰锌、杀毒矾、克露等防治，此外，有条件的可使用频振灯诱杀成虫效果很好，可以大大减少农药的使用，减少蔬菜产品中农药的残留，还可以降低成本。要安全合理使用高效、低毒、低残留，注意交替用药，合理使用，严格执行农药安全间隔期，严禁使用剧毒农药。保证青花菜产品符合无公害标准。