2、在家畜中的应用 给泌乳母猪饲料添加3%大蒜，能使母猪的日采食量提高2公斤以上；给断奶15―25天的子猪添加2%的大蒜，子猪的日增重可提高6.9%以上；给奶牛饲料添加3%―5%的大蒜，对奶牛能产生很好的诱食作用，每头奶牛的日产奶量可提高约2公斤。
3、添加方法 ①添加新鲜大蒜：用量少时可将鲜大蒜剥皮、切碎或用绞肉机制成大蒜泥，然后加入饲料中充分搅拌饲喂；用量大时，可将鲜大蒜（不需去皮）按所需量先与饲料的主要成分（一般是玉米）混合，然后进行粉碎。②添加大蒜干粉：将大蒜烘干，制成干粉，按比例直接加入饲料。
