苹果缺钙症状及补施措施
一、苹果缺钙的症状:早期形成的苦痘病,皮下呈海绵状而不腐烂。采收前形成的红点、黑点,应区别是侵染性病害还是生理病害。侵染性病害形成的红点、黑点,迅速扩大并深入果肉而腐烂。缺钙形成的红点、黑点,凹陷干缩成为黑疤而不腐烂,也称为苦痘病。用刀轻轻削去表皮,如果皮下呈海绵状,即是果实膨大期形成的缺钙症状。如果皮下果肉正常,即是果实成熟期形成的缺钙症状。缺钙的苹果,因细胞间的粘结作用消失,细胞壁和中胶层变软,细胞破裂,不但采收前出现上述缺钙症状,贮藏期也容易出现苦痘病、水心病、黢皮变软等症状。
二、造成缺钙的原因:一是土壤中严重缺钙;二是因气候因素影响钙的运输所致。
1、钙离子在植物体内移动很慢,从土壤中补钙也是一个非常慢的过程。钙在木质部内的运输依赖于叶片的蒸腾作用,成熟叶片蒸腾作用强而钙较为丰富。顶芽、弱芽及内膛、下层光照较差的枝,因蒸腾作用弱而少钙。钙在韧皮内的运输很弱,成熟叶片中的钙,基本上不能被幼叶、根尖、枝条生长点和果实再利用。因此,苹果植株缺钙,首先表现在根尖、生长点、嫩叶和果实的新生组织上,这是造成苹果缺钙的内在原因。
,抢时间喷布300倍氨基酸钙,以果为主喷湿果袋。
8、苹果采收后入窖(库)前,用300~400倍氨基酸钙溶液喷果或洗果,防止贮藏期出现红点、黑点、苦痘病、皴皮、黢皮变软、水心病等症状。