巧除苹果水锈

苹果水锈病又称垢斑病，就是果实表面有一层不规则的霉状物。其病源是一种真菌，在雨水多的情况下容易发病。苹果出现水锈，虽不影响食用和贮藏，但影响外观，降低了商品价值。
现介绍一个简便除锈法：用漂白粉1份，小苏打4份，水50份配成溶液。把苹果放入溶液中浸泡1分钟，然后取出用清水冲净，擦干或者凉干，水锈便被除去。