(2)水分:香蕉是大型草本果树,叶片长而宽大,生长迅速,生长量大,蒸腾损耗水分多,根系又浅生,对水分利用率不强,而且器官含水量高,因此,整个生育期需要大量水分,才能满足其生长发育需要,尤以生长旺盛期需更多水分。因此栽培香蕉区域的适宜年雨量为1500-2500毫米,且分布较均匀(揭阳年雨量为1760毫米)如水分不足,蕉株前期生长缓慢,营养器官发育不良,花量减少,特别是雌花量减少,致蕉果抗数和果指数明显减少,降低产量,但水分过多,对其生育也不利,因香蕉根系是肉质很,好气性强,若蕉园地下水位高,排水不良,在雨量集中季节易遭受涝害,造成根系缺氧窒息死亡。
(3)光照:香蕉是高产果树,生长发育期需要充足的光照,特别是芽形成期,开花期,果实成熟期,要求日照时数多并有阵雨天气,但光照过于强烈,缺水易受旱害,果实易发生日灼病。
(4)风:香蕉根系浅生,叶大茎脆,易遭风害,尤其是夏、秋台风季节,正是香蕉盛长结果期,如碰上台风则受害严重。
香蕉对土壤条件要求:香蕉对土壤选择不甚严格,不论平原、山区、丘陵均能种植并正常生长结果,但要获得优质高产,最好选择上层深厚,肥沃,排水良好的土壤种植,冲积性砂壤土或粘土最适于栽培香蕉。