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青椒墨鱼肉丝

2015-07-21 来源:黔东南农批网作者:小龙字体:【大中小】浏览:92次评论:0条

墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。

Tags：鱼肉丝

责任编辑：小龙

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