刘洋，一位身材魁梧的80后东北汉子，中山大学通信专业本科毕业的高才生，如今在珠海红旗养虾已经多年。刘洋养虾热情洋溢，作为科班生的他理论知识扎实，热爱学习，积极参加各种养虾论坛，经常和各地的养虾人交流，善于摸索总结。

目前，刘洋在珠海拥有50亩养殖水面，铺地膜淡水养殖，经过几年的摸索，他由鱼虾混养模式，转变到现在的精养白对虾模式，在恶劣的养殖环境下，他去年下半年的亩产量却超过了800斤，60天达到45支/斤，他有何心得？

文/农财宝典-新渔网记者 苏若晶、天邦通讯员 胡百文

小土池养殖，低密度保成活率

如今养虾越来越难，刘洋表示，现在养虾最大的成本不是苗种，不是饲料，不是塘租，也不是调水产品，而是风险成本，风险越来越高，成活率越来越低，只要养得成就有得赚。

针对珠海白水虾难养的情况，他选择低密度放苗保成功率，一亩仅放4万尾一代苗，这在铺膜池是很少见的。“珠海这边白水虾阶段，水质接近淡水，养殖成功率低。高密度放养，需大剂量补充钙镁等元素，调节总碱度，而且经常出问题，成功率低，所以低密度放养成功的机会高。”虽然投苗密度只有4万尾/亩，但是刘洋养虾的产量也可超过800斤/亩，而且长速快，两个月的时间就达到45支/斤。

虽然是土塘，但是刘洋养虾的最大特点是坚持小面积放养，2-3亩一口池，有点类似高位池，但是他的养殖密度又不像高位池那么高。可以说，他的方法是根据当地实际养殖情况，学习土塘和高位池的特点而成，这也是他这几年交流学习的最大心得。他说，小面积可以沿塘边投喂，节约时间，方便巡塘观察，更易于了解池塘的情况，小面积池塘水质易调节。

同时，他的土塘也像高位池一样每天进行底排污，3天使用一次芽孢肝菌调水，增氧机开足，而且他在有条件的情况下设立储水池，每天底排污后加适量储水池的水，避免外界污染。

选择全熟化虾料，保肝护胆有一套

近年，对虾养殖成功率低，很多病害和肝胆有关。所以刘洋从投苗开始就注重对虾的肝胆保护。

他在前期投足料，因为苗期投足料，让虾苗有足够的营养，所以体抗力会增强；同时注意3天左右拌料服用乳酸菌、多维、保肝等产品，主要目的是为了增强苗的体质，让其顺利度过转肝期。

在放苗40天后，刘洋开始控制投喂量，以七成饱为宜，少量多餐，坚持喂三餐，投喂后查看料台的剩料情况。一般情况下，他的冬棚虾在投喂后2小时查料，白水虾塘（3-11月份）1.5小时后查料。他强调，在白水塘虾放苗60天后，若不急于出虾，投喂量控制每餐1小时吃完，减轻水体负担。

与此同时，他还定期使用蛭弧菌泼洒和拌料。据刘洋观察，珠三角地区养虾多年，疾病多发，近两年的疾病多数是弧菌引起，所以他每隔15天左右用蛭弧菌泼洒和拌料，预防肝胰腺坏死、白便等疾病。

除了注意保肝护胆和投喂外，刘洋认为饲料的选择也很关键，因为很多病害往往都是吃出来的，目前他投喂全熟化虾料。“全熟化虾料易于消化吸收，明显降低饲料摄食消化给对虾的肝胰脏所来的负担，对虾的肝胰脏、肠道及虾体非常清晰且透明；同时全熟化料利用率高，粪便少，成型好，不会散失到水体污染水质，底排污易排出，水质稳定。”刘洋表示，要选择质量好的虾料，对虾易吸收，就会减轻肝胰腺和肠道负担，所以肝胰腺、肠道等疾病很少出现，养殖对虾成活率明显提高了很多。

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