用山楂果制糖葫芦 - 怎么种好山楂 - 山楂种植技术 - 贵阳农批网

茂名 [切换城市]

当前位置：

首页 -> 农业技术大全 -> 水果种植技术 -> 山楂种植技术

TOP

用山楂果制糖葫芦

2015-07-30 来源:贵阳农批网中国农业科学院作者:我村我最帅字体:【大中小】浏览:97次评论:0条

糖葫芦色彩鲜艳，酸甜酥脆，是人们尤其是小孩喜欢的休闲保健食品。用山楂果制糖葫芦的方法是：

一、穿山楂串将品种较好、个头较大的山楂果用清水洗干净，除去果皮和种子，每五个串成一小串，十个串成一大串备用。

二、熬制糖浆糖浆中白糖和水的比例是1：2.5。熬制时，将水放入锅中烧开，然后放入白糖，用旺火烧20分钟。当糖浆翻花起沫时，用筷子搅得觉得有拉力时，可将旺火降为中火，并边熬边搅，约经5-7分钟，用筷子试挑，当糖浆出现拔丝、遇冷变酥脆时，再将中火改烧小火，继续保持糖浆翻花。这时是用来蘸糖葫芦的最佳火候，每0.5公斤白糖，可蘸糖葫芦65-70小串，35-40大串。

三、蘸制葫芦手持穿好的山楂果串的棍柄，将山楂果串垂直向下，投入翻花的糖浆内，转动一周，并迅速提出，放到涂有豆油的玻璃板或铁板上，经冷却后，即为糖葫芦成品，可上市出售。

Tags：

责任编辑：我村我最帅

【大中小】【打印】【繁体】【投稿】【修改内容】【修改栏目】【关闭】【评论】【返回顶部】

[上一篇]山楂可喂畜禽

[下一篇]有关山楂汁的加工要点

评论

称呼:
验证码:
内容:

发布者

	我村我最帅等级:普通会员积分:711 个性别:保密 ancun@163.com
点点

相关栏目

· 苹果种植技术 - 怎么才能种好苹果

· 香蕉种植技术 - 怎么才能种好香蕉

· 葡萄种植技术 - 怎么才能种好葡萄

· 草莓种植技术 - 怎么才能种好草莓

· 西瓜种植技术 - 怎么才能种好西瓜

· 柑桔种植技术 - 怎么才能种好柑桔

· 芒果种植技术 - 怎么才能种好芒果

· 梨树种植技术 - 怎么才能种好梨树

· 枣树种植技术 - 怎么才能种好枣树

· 荔枝种植技术 - 怎么才能种好荔枝

· 桃树种植技术 - 怎么才能种好桃树

· 李子种植技术 - 怎么才能种好李子

· 哈密瓜种植技术 - 怎么才能种好哈密瓜

· 火龙果种植技术 - 怎么才能种好火龙果

· 樱桃种植技术 - 怎么才能种好樱桃

· 木瓜种植技术 - 怎么才能种好木瓜

· 甜瓜种植技术 - 怎么才能种好甜瓜

· 榴莲种植技术 - 怎么才能种好榴莲

· 核桃种植技术 - 怎么才能种好核桃

· 山竹种植技术 - 怎么才能种好山竹

· 无花果种植技术 - 怎么才能种好无花果

· 龙眼种植技术 - 怎么才能种好龙眼

· 脐橙种植技术 - 怎么才能种好脐橙

· 菠萝种植技术 - 怎么才能种好菠萝

· 柠檬种植技术 - 怎么才能种好柠檬

· 果树种植技术 - 怎么才能种好果树

· 板栗种植技术 - 怎么才能种好板栗

· 石榴种植技术 - 怎么才能种好石榴

· 杏树种植技术 - 怎么才能种好杏树

· 琵琶种植技术 - 怎么才能种好琵琶

· 山楂种植技术 - 怎么才能种好山楂

· 砂糖桔种植技术 - 怎么才能种好砂糖桔

· 柚子种植技术 - 怎么才能种好柚子

· 柿子种植技术 - 怎么才能种好柿子

· 黑莓种植技术 - 怎么才能种好黑莓

· 香瓜种植技术 - 怎么才能种好香瓜

· 枇杷种植技术 - 怎么才能种好枇杷

· 沙糖桔种植技术 - 怎么才能种好沙糖桔

· 人参果种植技术 - 怎么才能种好人参果

· 蓝莓种植技术 - 怎么才能种好蓝莓

· 猕猴桃种植技术 - 怎么才能种好猕猴桃

· 杨梅种植技术 - 怎么才能种好杨梅

热门文章

· 一般株产量50公斤左右的山楂树
· 同时又要满足山楂树体冬季休眠的要求
· 山楂锈病
· 山楂绢粉蝶
· 山楂品种：集安紫肉
· 砧木可用根蘖苗或野生山楂实生苗
· 疏枝山楂抽生新梢能力较强
· 山楂树的整形修剪

最新文章

· 山楂树的整形修剪
· 山楂锈病
· 同时又要满足山楂树体冬季休眠的要求
· 山楂虫害―大绿浮尘子
· 但由于山楂顶端优势明显
· 山楂绢粉蝶
· 山楂无土栽培营养液司参照石榴营养液配方
· 山楂品种：集安紫肉

ICP备案号：粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 © 茂名技术交流
联系邮箱：belldanby@qq.com
本网站由茂名市悦动科技有限公司提供技术支持