茂名 [切换城市]

TOP

兔肝的加工利用
2015-08-05   来源:大同农批网  作者:阿婆扶我过马路   字体:【大 中 小】  浏览:102次   评论:0条
兔肝呈红褐色，位于腹腔前部，重40～80克，占体重3%左右。兔肝在医药工业上可用以制肝浸膏、肝宁片和肝注射液等。现以制肝浸膏为例，简介其提取过程。

1．原料要求

取新鲜或冷冻的健康兔肝，清除肌肉、脂肪及结缔组织，放入绞肉机中绞碎呈浆状。

2．制作方法

(1)浸渍

绞碎后的肝浆置于蒸发锅内，加水半量，混合均匀，然后按原料重量加0.1%硫酸(用水稀释后加入)，搅拌均匀，氢离子浓度为1000～10000纳摩/升(pH5～6)，加热至60～70℃，恒温30分钟，再迅速加热至95℃，保温15分钟。

(2)过滤

取加热的肝浆过滤，滤渣加水适量再作第二次过滤，将两次肝渣滤液离心分离，合并备用。

(3)浓缩

取滤液进行60～70℃蒸发浓缩或真空浓缩至膏状，按肝膏重加入0.5%苯甲酸作防腐剂，即得肝浸膏，出膏率为5%～6%。

(4)配料

目前常用制品为肝膏片。配料方法为：每1万片含肝浸膏3千克，淀粉适量，硬脂酸镁27克。肝浸膏加适量淀粉拌匀后，80℃干燥，粉碎成细粉，过100目筛，加适量75%乙醇为湿润剂，用18目筛整粒后，加入硬脂酸镁，拌匀压片包糖衣即得。

3．成品性质与规格

每片含肝浸膏0.3克，硬脂酸镁2.7毫克，易溶于水，不溶于醇，置空气中容易潮解。主要用于治疗人的慢性肝炎、肝硬化等症，也可作治疗贫血及营养不良的补剂。 
Tags：加工利 责任编辑：阿婆扶我过马路
【大 中 小】 【打印】 【繁体】 【投稿】 【修改内容】 【修改栏目】 【关闭】【评论】 【返回顶部】
[上一篇]兔骨的加工利用 [下一篇]兔粪尿的加工利用

评论
称呼:
验 证 码:
内容:

发布者

阿婆扶我过马路 阿婆扶我过马路
等级:普通会员
积分:690 个
性别:保密
lanmao@wanw.com
点 企业会员 身份还未认证 邮箱还未认证 手机还未认证 给它发送短消息 搜寻它在养兔技术发布的全部 点

相关栏目

· 养蛇技术 - 怎么才能喂养好蛇
· 养鸽子技术 - 怎么才能喂养好鸽子
· 养兔技术 - 怎么才能喂养好兔
· 养驴技术 - 怎么才能喂养好驴
· 养蚕技术 - 怎么才能喂养好蚕
· 养貂技术 - 怎么才能喂养好貂
· 养貉技术 - 怎么才能喂养好貉
· 养鹿技术 - 怎么才能喂养好鹿
· 蚯蚓养殖技术 - 怎么才能喂养好蚯蚓
· 蜜蜂养殖技术 - 怎么才能喂养好蜜蜂
· 林蛙养殖技术 - 怎么才能喂养好林蛙
· 狐狸养殖技术 - 怎么才能喂养好狐狸
· 蝎子养殖技术 - 怎么才能喂养好蝎子
· 土元养殖技术 - 怎么才能喂养好土元
· 鸵鸟养殖技术 - 怎么才能喂养好鸵鸟
· 蜥蜴养殖技术 - 怎么才能喂养好蜥蜴
· 蝇蛆养殖技术 - 怎么才能喂养好蝇蛆
· 鹧鸪养殖技术 - 怎么才能喂养好鹧鸪
· 黄粉虫养殖技术 - 怎么才能喂养好黄粉虫
· 牛蛙养殖技术 - 怎么才能喂养好牛蛙
· 鹌鹑养殖技术 - 怎么才能喂养好鹌鹑
· 肉狗养殖技术 - 怎么才能喂养好肉狗
· 藏獒养殖技术 - 怎么才能喂养好藏獒
· 蟾蜍养殖技术 - 怎么才能喂养好蟾蜍
· 孔雀养殖技术 - 怎么才能喂养好孔雀
· 林麝养殖技术 - 怎么才能喂养好林麝
· 麝香鼠养殖技术 - 怎么才能喂养好麝香鼠
· 黑豚养殖技术 - 怎么才能喂养好黑豚
· 刺猬养殖技术 - 怎么才能喂养好刺猬
· 穿山甲养殖技术 - 怎么才能喂养好穿山甲
· 羊驼养殖技术 - 怎么才能喂养好羊驼
· 豪猪养殖技术 - 怎么才能喂养好豪猪
· 竹鼠养殖技术 - 怎么才能喂养好竹鼠
· 狍子养殖技术 - 怎么才能喂养好狍子
· 野猪养殖技术 - 怎么才能喂养好野猪
· 香猪养殖技术 - 怎么才能喂养好香猪
· 果子狸养殖技术 - 怎么才能喂养好果子狸
· 海狸鼠养殖技术 - 怎么才能喂养好海狸鼠
· 蜈蚣养殖技术 - 怎么才能喂养好蜈蚣
· 蛤蚧养殖技术 - 怎么才能喂养好蛤蚧
· 金蝉养殖技术 - 怎么才能喂养好金蝉
· 蝗虫养殖技术 - 怎么才能喂养好蝗虫
· 蜗牛养殖技术 - 怎么才能喂养好蜗牛
· 土元养殖技术 - 怎么才能喂养好土元
· 蓝孔雀养殖技术 - 怎么才能喂养好蓝孔雀
· 大雁养殖技术 - 怎么才能喂养好大雁
· 肉鸡养殖技术 - 怎么才能喂养好肉鸡
· 白羽肉鸡养殖技术 - 怎么才能喂养好白羽肉鸡
· 鹦鹉养殖技术 - 怎么才能喂养好鹦鹉
· 珍珠鸡养殖技术 - 怎么才能喂养好珍珠鸡

热门文章

· 兔子大腿不长毛的原因和治疗
· 病重兔会胀破胃肠而死亡
· 给病兔灌服两汤匙
· 用温开水灌服病兔
· 治疗在兔初发病时
· 家兔为何啃自己的脚
· 关于夏季家兔配种六要点介绍
· 10、一但发现病兔时

最新文章

· 给病兔灌服两汤匙
· 家兔为何啃自己的脚
· 用温开水灌服病兔
· 哪些植物不能喂兔子
· 治疗在兔初发病时
· 关于夏季家兔配种六要点介绍
· 病重兔会胀破胃肠而死亡
· 兔子大腿不长毛的原因和治疗

ICP备案号：粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 © 茂名技术交流
联系邮箱：belldanby@qq.com
本网站由茂名市悦动科技有限公司提供技术支持