泥鳅火锅是经典的药膳小吃，四川火锅中的家常品种，来源于乡村，乡土气息浓郁。

那么在日本，泥鳅火锅是怎么样的呢？

东京的一家两百年老店【驹形】给出了介绍，在他们那，泥鳅火锅是这样的

与四川的泥鳅火锅相比，好似“清淡”了许多。

日料的摆设一向都很精致。

吃泥鳅火锅，汤浓汁厚，味道鲜美，可补气祛湿，对阳痿、痔漏等症有一定辅助食疗功效。

下面这张图看起来会让人有些不适…

【驹形】火锅的店面布置也是很简约舒适的

如果有打算去日本旅游的朋友可以去试试这家店的招牌，泥鳅火锅哦~