黄喉拟水龟属名贵龟种之一，俗称石龟、水龟、香龟，药用保健价值高，其肉鲜美可口，腹甲可入药，有解毒之功效。该龟又是培养绿毛龟的正宗品种，有较高的观赏价值。
1.生活习性
黄喉拟水龟是一种体型不大、生活在淡水中的半水栖动物，白天多在水中，晚上常在灌木、草丛中活动。
该龟食性杂，喜食鱼虾、螺蚌、蜗牛、五谷杂粮、果蔬和嫩草等。4～10月为生长繁殖期，6～8月是生长产卵旺季，多在水中交配，夜间产卵于岸边松软沙土中，每年产卵2～4次，每次2～11枚。卵呈长椭圆形，灰白色，重6～16克。11月中旬至翌年3月底在山洞、石缝草堆或水底淤泥中冬眠。
该龟生存水温为0～40℃，适宜温度20～30℃，以水温30℃左右时生长发育最旺盛。
2.养殖池建造
庭院生态养殖占地小、投资少、见效快。养殖池可大可小，一般50～80平方米，形状不拘，池深1米左右，四周挖成30度斜面坡，四周和池底用砖砌成后用水泥抹平，池中建一大小为2～5平方米、高0.6米的食台，在向阳一侧的池边陆地建一面积为5平方米的产卵场，上铺松软沙土，搭建防雨棚，四周栽种低矮花草。池底填0.2米厚泥土，注入水深约0.5米，可投放适量田螺和少量泥鳅、鲤鱼，用30%左右的水面种植水葫芦，以利水龟栖息和龟池遮阳。
3.亲龟选择
亲本龟体重，雄龟要求300克以上，雌龟以400克以上为宜。具体要求：外形完整无损，四肢健全;头颈伸缩自如，反应敏捷，在平地上能迅速翻身;眼睛明亮，灵敏有神。雌龟体形"厚"、"圆"，雄龟体形狭长壮实，底板凹陷明显。雌雄配比2∶1。
亲龟宜就近引种，雄龟宜从不同地区引进，避免近亲繁育影响后代品质。
放养前7天用1.5毫克/千克强氯精消毒池水，放养时用100毫克/千克高锰酸钾浸泡消毒龟体1分钟左右。
4.饲养管理
生态型饲养应以天然组合饲料投喂为主，如新鲜鱼肉、动物内脏、螺蚌、鼠、蛇、蚯蚓、黄粉虫和果皮、米糠、瓜果、菜类等，动物性与植物性饲料比例为7∶3，也可用配合饲料。饲料应投放在食台上，以2小时内吃完为度。夏季每天投饵2次，中秋季节中午投1次，晚秋可2天投1次。随时捞除残渣残饵，以免污染水质;及时换水，以保水质清新，换水时，陈水和新水温差不能超过3℃。
刚出壳的稚龟要精心护理，2天后即可开食。稚龟的肠胃机能较弱，要选用优质、新鲜、营养全面、适口性好的饵料，要求饵料精、细、软、嫩、易消化，如水蚤、蚯蚓、熟蛋黄，以后可逐渐改喂绞碎的猪瘦肉、猪肝、螺蚌、麦粉等组成的混合饵料。日喂2～3次，经常换水，保持池水清洁。
5.孵化技术
亲龟产卵期间要保持环境安静，不宜惊动产卵亲龟。人工孵化前用木板做好宽0.4米、长0.6米、高0.12米的孵化箱，箱底铺以厚约0.08米的黄沙，然后将每次收集到的卵以0.01米的距离整齐排放在沙子上，受精点向上，再覆盖0.02米厚的砂子，每只箱应贴上标签，注明龟卵数量和收集日期。然后将卵箱放入孵化室内，室温保持在28～34℃之间，以32℃恒温最好。孵化箱内的沙子要保持一定湿度，以手捏成团，放手裂开为宜。在30℃的环境中经过55天左右孵化，即可孵出小龟。
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