大黄鱼产业情况

大黄鱼是福建最具特色的优良养殖品种，良种繁殖及养殖技术先进，苗种、养殖和加工的规模居全国前列。

2015年，全省养殖面积45万箱，养殖产量13.1万吨，占全国88.3%，居全国首位。已形成从种苗繁育、成鱼养殖、加工运输到销售服务于一体的全产业链，产值达80亿元。

▲我国大黄鱼养殖主产区为福建省

大黄鱼的故乡｜宁 德

宁德市是大黄鱼的原产地，是我国最重要的大黄鱼育苗、养殖基地及加工、贸易中心，年产大黄鱼7.2万多吨，占全省的78％。

宁德市现有大黄鱼品牌80多个，其中福建省著名商标19个，中国驰名商标5个。

“宁德大黄鱼”于2005年通过国家原产地认证，于2012年注册为国家地理标志证明商标；2008年，宁德市被中国渔业协会授予“中国大黄鱼之乡”称号。

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信息来源：福建省海洋与渔业厅

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