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草炭土是种花种菜最常用的基质原料，草炭土多来自东北黑土地上原来沼泽地带。

草炭即泥炭，是沼泽发育过程中的产物。很多土层下都是草炭，只需要刨开表层土就可以。

草炭土形成于第四纪，由沼泽植物的残体，在多水的嫌气条件下， 不能完全分解堆积而成。

含有大量水分和未被彻底分解的植物残体、腐殖质以及一部分矿物质。

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