水花生，再常见不过的水里杂草

全国各地只要有水地方就有他身影

不论是污水还是河水

据说水花生是解放后为加大饲料产出特别引进的水生植物，为养殖做出过贡献，也叫革命草

后来蔓延太快，占据了本土植物的生长空间，又难以清楚，生命力特别顽强，所以最近已经跟水葫芦一样，成了灾难。

这种生花生也可以食用，涮火锅和炒辣椒都是不错的选择，略微带点苦味，脆爽 ，无毒。也不宜多吃 。

在中国消灭一种植物最佳办法就是

吃他，开发菜谱。

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