农业做的有创意，吸睛又吸金！今天小编再为您介绍两种创意农业——盆栽野菜和水果辣椒。

一、盆栽野菜

原本长在路边无人识的野菜，被湖北武汉江夏的一名精明菜农看中，他玩起了新名堂，专门做“盆栽野菜”，结果在市场上大受欢迎，每日毛收入就有2000多元。

这位菜农在16个大棚中种满了野菜，品种包括紫背天葵、田七、野菠菜、马齿苋、野芹菜等十几个品种，成熟后一部分直接送到白沙洲批发市场，一部分装盆卖给批发商贩，在花卉市场及大街小巷售卖给市民。

小编来点评

种植野菜的时间比较自由，一年四季都可以进行，采用何种方式要根据季节和野菜的特性而定。寒冷季节可以采用冬暖棚，春秋季可以采用拱棚或露地栽培，炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。

多数野菜具有较强的抗逆性和适应性，根系发达，但有的则是发达的肉质根，所以种植野菜仍以疏松肥沃的沙质土壤为好，田间避免积水，做到旱能浇涝能排。

野菜对环境和气候具有较强的适应性，并且具有较强的抗病虫性，为了确保其天然和绿色无污染，一般不施用农药。

野菜因为营养丰富、风味独特，而且绿色、环保，成为大家餐桌上的“新宠”，再加上种野菜投资少、风险小、收益高，所以，种植野菜还算是一个比较客观的项目。特别是创意种植，更是给大家提供了一种新的思路。

二、水果辣椒

在江西省德兴市张村乡的千亩无公害蔬菜基地上，“水果辣椒”受到了各地游客的欢迎。

水果辣椒可以当做水果来吃，口感脆甜，糖度能够达到16.5°，远远超过了普通甜椒的糖度7°。

星云甜椒

在山东寿光市场上，水果辣椒的价格是普通甜椒的5倍，特别是一种叫做“星云”的品种，还被做成盆景或者阳台蔬菜。

这种品种全年都能种，特别是在节庆的时候，它的市场被非常看好，红红火火的辣椒跟挂的灯笼似的，而且一盆结60~100多个甜椒，放在家里也是特别好看。

实习编辑：钱绯璠

编辑：张程

责任编辑：王慧

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