在美国，大豆油墨广泛应用在报纸印刷中，一个重要原因是美国政府为了推动农业发展，其次是为了响应美国环保局对VOC排放量的限制。近年来，随着环保呼声愈来愈高，大豆油墨引起了业内人士的注意，并开始应用于包装、目录、商业印刷等。
环保型大豆油墨从研发到应用已经经历了很长一段时间，在美国、日本等国已经获得了大规模的应用，但在中国的应用还相当少，这其中有技术方面的因素，更大一部分是因为认识上的不足。本文详细地向大家介绍了这种油墨的性能、种类，及其在印刷中的应用现状和前景。大豆油墨（Soy ink或Vegetable ink）原料是色拉油等植物油，其流动性和着色性极好，且透明度高、色彩鲜艳、不易掉色、价格便宜、印刷效果良好，符合印刷油墨的各项标准规格，当然最大的特点是环保性能非常好。
特点及优势
传统油墨成分中含有的PAH（多环芳香族碳氢化合物）是一种挥发性溶剂，对人体有害;其中含有的VOC（挥发性有机化合物），不但增加大气污染，也会对人体造成伤害。同时，石油价格的不断攀升和储量的日益衰竭，需要我们寻求一种新型的环保型材料来代替传统的油墨成分。
大豆油墨应运而生，其具有以下特点及优势：
环保性能良好
大豆油墨所含大豆油属于安全物质，替换部分石油系溶剂，多环芳烃化合物含量低，使用时减少排放VOC，从而减少对环境造成的危害，同时也利于制造者及使用者的健康。
同时，传统油墨依赖的石油是不可再生资源，随着使用而日益枯竭，能源危机不断爆发，石油价格不断攀升，石油制造业开始瞄准可再生的植物资源，大豆油墨中使用的大豆油取自天然，可无限再生，又能生物降解，无论从资源利用还是从环保角度，都比传统油墨有无可比拟的优势。
脱墨再生性能好
使用大豆油墨印刷过的废纸容易脱油墨，而且对纸纤维的损伤较少。大豆油墨的这种特性有助于再生纸业的回收利用。在美国以造纸技术闻名的Western Michigan大学的研究即证实了这种特性。通常报纸用纸80%以上采用再生纸，利用大豆油墨的这种特性，废纸回收再生时废料少，回收成本较低，极具行业竞争力。脱墨处理后的废大豆油墨残渣比较容易降解，利于污水处理，控制排放水品质。
耐擦性能强
据美国报业协会报道，通常情况下，报纸读者在阅读时其手经常被油墨沾黑。这是因为，使用传统油墨印刷后承印物上的油墨很容易摩擦掉。但是大豆油墨在这方面大有系溶剂，多环芳烃化合物含量低，使用时减少排放VOC，从而减少对环境造成的危害，同时也利于制造者及使用者的健康。
同时，传统油墨依赖的石油是不可再生资源，随着使用而日益枯竭，能源危机不断爆发，石油价格不断攀升，石油制造业开始瞄准可再生的植物资源，大豆油墨中使用的大豆油取自天然，可无限再生，又能生物降解，无论从资源利用还是从环保角度，都比传统油墨有无可比拟的优势。
脱墨再生性能好
使用大豆油墨印刷过的废纸容易脱油墨，而且对纸纤维的损伤较少。大豆油墨的这种特性有助于再生纸业的回收利用。在美国以造纸技术闻名的Western Michigan大学的研究即证实了这种特性。
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