橄榄制汁技术 - 怎么种好橄榄 - 橄榄种植技术 - 徐州农批网

茂名 [切换城市]

当前位置：

首页 -> 农业技术大全 -> 经济作物种植技术 -> 橄榄种植技术

TOP

橄榄制汁技术

2015-08-07 来源:徐州农批网作者:曾经字体:【大中小】浏览:116次评论:0条

一、工艺流程和操作要点

1、工艺流程橄榄→选果→清洗→热烫→破碎去核→螺旋挤汁→（果汁→常温酶解、果渣→常温酶解）→合并二道汁→粗滤→硅藻土过滤→调配→预热→灌装→封口→杀菌→冷却→成品

2、操作要点

2.1橄榄原料选择无病虫害、无霉变、无腐烂的新鲜果实，大小不限，除去枝叶等其它杂质。

2.2热烫水中加少量碳酸氢钠，沸水热烫3-5分钟，去除表皮腊质层，并使果肉组织软化。

Tags：

责任编辑：曾经

【大中小】【打印】【繁体】【投稿】【修改内容】【修改栏目】【关闭】【评论】【返回顶部】

[上一篇]橄榄苗期主要病虫害防治

[下一篇]油橄榄病害－炭疽病

评论

称呼:
验证码:
内容:

发布者

	曾经等级:普通会员积分:686 个性别:保密 cengjing@qq.com
点点

相关栏目

· 大豆种植技术 - 怎么才能种好大豆

· 茶叶种植技术 - 怎么才能种好茶叶

· 油籽种植技术 - 怎么才能种好油籽

· 芝麻种植技术 - 怎么才能种好芝麻

· 棉花种植技术 - 怎么才能种好棉花

· 甘蔗种植技术 - 怎么才能种好甘蔗

· 烟叶种植技术 - 怎么才能种好烟叶

· 向日葵种植技术 - 怎么才能种好向日葵

· 香草种植技术 - 怎么才能种好香草

· 香芋种植技术 - 怎么才能种好香芋

· 橄榄种植技术 - 怎么才能种好橄榄

· 油菜种植技术 - 怎么才能种好油菜

· 花椒种植技术 - 怎么才能种好花椒

热门文章

· 橄榄山地栽培技术
· 油橄榄种植园地规划（上）
· 中国油橄榄适生地的选择（上）
· 油橄榄植前挖穴与回填
· 油橄榄栽培苗木准备
· 橄榄果园的合理施肥
· 油橄榄修剪方法
· 提高橄榄嫁接成活率的方法

最新文章

· 油橄榄种植园地规划（上）
· 油橄榄植前挖穴与回填
· 油橄榄植前整理园地
· 油橄榄种植园地规划（下）
· 油橄榄栽培苗木准备
· 油橄榄修剪方法
· 中国油橄榄适生地的选择（上）
· 橄榄果园的合理施肥

ICP备案号：粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 © 茂名技术交流
联系邮箱：belldanby@qq.com
本网站由茂名市悦动科技有限公司提供技术支持