油菜疯花不实，即发病的植株到成熟时，仍陆续不断开花。不能正常结实。这种油菜的生理病害主要发生在甘蓝型油菜上，但近年来在白菜型油菜上也有发现。发病以后一般至少减产2一3成，严重的甚至很少收获，是浙江、湖北、湖南等省一些地区扩大种植甘蓝型油菜值得注意的问题。
油菜是一种需硼多的作物。据分析作物花的柱头、子房、雄蕊、雌蕊含硼量较多。硼可以促进花粉的萌发，花粉管可迅速进入子房，有利于种子的形成。缺硼最明显的特征是疯花不实。在严重缺硼时，油菜在苗、蔓期即可发病，病株枯萎死亡。中、轻度缺硼，花期后发病，病株不能正常结籽。
缺硼病株症状表现：生长速度缓馒，不长须根，根表皮变褐色，有的根茎部膨大，皮层龟裂。叶片最初变为暗绿色，叶形变小，叶质增厚，易脆倒卷，有的表面凸凹不平呈皱缩状。病态进一步发展，从下方的中部、二叶开始，叶边沿变红色，后变为紫点，叶脉及附近变黄，最后形成一块块蓝紫斑，生长点和花序顶端，过早褪绿发白，萎缩干枯，荚果停止发育或呈畸形，结实少或不结实，在发病的后期，果荚种子已经成熟，而新生出的次生分枝还陆续开花。茎秆中下部皮层出现纵向裂口,上部出现裂斑，荚果表皮和茎杆表皮呈紫红色或紫蓝色。
雨水多的地方土壤中的硼容易流失。长期持续干旱，不利土壤有机质的分解，影响有效硼的转化和释放。酸性土壤中的氢氧化铝等化合物，易吸附有效硼：石灰性土壤，有效硼和钙化合，易生成不溶性偏硼酸钙的沉淀，造成缺硼而发病。质地轻的土壤保水、保肥性能差，有效硼含量低，发病较为普遍。少施有机肥，重施氮素化肥，造成植株体内镀态氮和酞氨态氮的积累，加重病症的发生和发展。移栽晚的油菜，发根差，会降低根系对硼的吸收，比早栽的发病重。不同甘蓝型品种，早熟品种发病轻，中熟品种次之，晚熟品种最重。
油菜缺硼的诊断指标，据中国农业科学院油料研究所的测定，湖北省东北丘陵地区发病田的有效硼含量只有0.15ppm左右，而一般不发病土壤有效硼含量应在0.4ppm以上。浙江农业大学针对浙江油菜缺硼的土壤和植株，进行了较系统的测定，认为测定植株上部叶片的含硼量，不仅反映灵敏，操作较简便，而且不影响整个植株，是较好的诊断部位，有助于及时诊断植株缺硼的程度。其指标是，严重缺硼的叶片含m量低于5ppm，有明显缺硼症状的叶片含硼量在8一10ppm之间，而经喷硼以后症状消失或正常叶片含硼量均在10ppm以上。并以叶片含硼量8一10ppm作为判断油菜是否缺硼的临界浓度。土壤有效硼的含量也有一定的规律性，产生缺硼的土壤，含硼量都在0.4ppm以下，这一浓度可作为土壤缺硼的临界浓度。
防治油菜疯花不实病，施用硼肥有很好的增产作用。据浙江省农业科学院在丽水和遂昌两县的多处试验，施硼肥的平均亩产165.9斤，比对照每亩多收91.3斤，增产122.4％，而每一百斤油菜籽还可多出油2.6斤。丽水地区1975年在古市区55个大队的731亩油菜田上施用硼肥，平均获得亩产110斤的好收成。湖北省东北丘陵地区1972年施硼防治面积已达十几万亩，效果也极为显著。如烯水县十月大队有560亩甘蓝型油菜进行了防治，一般亩产达到150一200斤，未防治的对照田块发病严重，亩产只20一30斤，施硼的方法， 以本田施用防治效果好，其中苗期喷施比茎期喷施好，苗、茎期各喷一次更好。喷施每亩每次可用浓度0.1一0.2％的硼砂或硼酸水溶液。如用硼渣，则每亩用30一50斤在移栽时开沟条施或撮施作追肥为宜。
防治油菜这种生理病害，要注意在油菜田上进行深耕、增施有机肥改良土壤。氮、磷、钾肥应配合施用。干旱季节要及时浇水，给土壤微生物活动创造良好的条件，增强土壤有机质的分解，促进土壤有效硼的转化和释放。只有全面贯彻农业“八字宪法”、运用综合的技术措施，才能收到更好的治病效果。
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