本周(2015年1月10日—1月16日)北园春市场蔬菜交易活跃,供应充足,市场监测的10种蔬菜平均价格为3.81元/公斤,周环比基本持平。其中,有4蔬菜价格周环比上涨,有4种蔬菜价格周环比下降,有2种蔬菜价格周环比持平。 上涨的蔬菜是:茄子5.30元/公斤,周环比大幅上涨27.71%;洋葱1.62元/公斤,周环比上涨15.71%;大白菜1.28元/公斤,周环比上涨6.67%;豆角7.04元/公斤,周环比小幅上涨3.78%。 下降的蔬菜是:黄瓜4.60元/公斤,周环比下降14.02%;韭菜5.40元/公斤,周环比下降7.16%;青椒5.66元/公斤,周环比下降5.93%;西红柿4.00元/公斤,周环比小幅下降2.44%。 胡萝卜1.50元/公斤,土豆1.70元/公斤,周环比基本持平。 本周气候阶段性偏暖,交通畅通,蔬菜供应稳定。但山东、甘肃的茄子因进价上涨,市场平均批发价格也随之上涨。来自山东的黄瓜供应充足价格下降。预计后期部分蔬菜价格将受蔬菜产地供应量和价格影响较大。
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