近日本地冷空气来临，凌家塘市场农产品供应整体充足，交易平稳，批发价格稳中有升。
目前本地叶菜上市量开始减少，价格高位上扬，均高出了去年同期30%以上。今日生菜批发平均价5.5元每公斤环比上涨22.2%，同比翻番；小白菜3元每公斤，环比上涨15.4%，价格也是去年同期的2倍；药芹6元每公斤，环比上涨20%，同比上涨50%。
近日市场客菜的上市量渐渐放大，土豆、大白菜和四季豆，位居销量前三位。来自内蒙等地的土豆，今日批发均价2元每公斤，今日上市量530吨，位居第一，大白菜（0.8元每公斤）、四季豆（4元每公斤）的日上市量在440吨、430吨，紧跟其后。经过近两个月的窑存，今年的新姜黄在近期开始全面上市，促进生姜的批发价格，又有了新一轮的明显回落，环比回落了25%，同比下跌40%。目前市面上已不见高价老姜身影，销售品种主要以今年的新姜为主，批发均价在5元每公斤左右，分析此轮生姜价格下跌的原因，主要还是去年姜价过高，促使今年生姜种植积极性高，产地丰产增收，当前到了大量上市的时候，今日上市量80吨，较上月同期环比增长了25%以上，量多价跌。今年市场西红柿的上市量也较往年大一些，目前市场西红柿的产地较多，东北货还有少量上市，山东的也有来场，今年福建西红柿的上市量特别多，促使今日西红柿日上市量达到了230吨，量多价稳，批发平均价3元每公斤，同比便宜了25%。
预计，随着寒冷天气的持续，后期市场菜价还将位居高位。
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