近日，从长台关花生批发市场了解到，2015年春节临近，花生价格呈现温和上涨态势。
今年新花生价格在上市初期比较平稳，后期一路持续走高。主要存在两大诱因：
一、从种植管理上看：一是种植效益低，打压了农民种植积极性。前两年花生价格低迷，农民种植花生利润空间被压缩。相对于种植大豆、玉米等其他作物来说，收益差距减少，且种植水平要求更高，投入劳动量更大，在农村大量劳动力进城的情况下，导致了部分农民改种其他更方便耕作、管理的作物，致使花生种植面积有所减少。二是适播期持续阴雨，播种偏晚。2014年2--3月份豫南地区一直持续干旱，土地墒情差，给花生播种带来不利影响，进入4月份后又持续近1个月的阴雨，除沿淮河两侧的沙土地等一些排水条件好的地块，抢天夺时播种外，排水条件差的地块只得推迟播期，造成适播期内播种面积不足，由此影响了花生生长。三是收获期再遇阴雨天气，部分花生烂在地里。8--9月份花生收获期间，持续的阴雨天气，给花生收获带来严重影响，除了早花生和地膜花生收获的早些外，晚播花生都不同程度地受到阴雨天气影响，直接造成有些农民的花生烂在地里无法收获。11月份本是花生已经完全收获上市的季节，但我们在与洋河镇某种植大户座谈时，他带领我们来到种植花生的地里，大片的花生未能收获，花生秧已经完全烂掉，没有收割起来的花生都已经出芽长苗。他告诉我们，由于抢收水稻，花生收的晚了一步，结果遇上连阴雨，近百亩花生80%烂在地里，无法收获。即使抢天夺时收获的花生也因无法及时晾晒，出现发芽、霉变等状况，影响了花生的品质。在明港工业管理区某交易大户那里，我们看到该商户正组织许多工人挑选发芽、霉变的花生。他告诉我们，收上来的花生没能及时晾晒，有10%以上发生了发芽、霉变，不得不组织工人挑选，人工费每斤就达1元，经过初步挑选的花生需要每斤加价1.4元左右才够本钱。
二、从交易上来看，一是花生播种面积缩减，亩产降低，总产减少，价格自然抬高；二是种植农户收入多样化，花生不再是最主要收入来源，不想这么早卖，有惜售心理；三是经销商预测后期花生还有上涨空间，有意囤货，导致市场上货量不足，人为抬高了价格。另据山东威海著名粮油分析师徐先生介绍，近期国内豆油、棕油价格低位徘徊，对花生油市场形成一定的拖累。但是，由于小包装花生油即将迎来销售旺季，所以大多油厂挺价意愿增强。
从历年市场情况看，尽管目前花生市场一片涨声，但上涨幅度不大。一是从国际大环境看，大豆主产区的美国大豆丰产，食用油原料价格降低，将拉低食用油总体价位。二是由于花生与其他食用油原料价差拉大，将失去价格竞争优势，国外花生价格走低，花生进口增加，花生加工企业会寻求更低的原料，这将压制国内花生上涨势头。三是从国内食用油市场看，由于前期油脂市场库存偏高，各食用油厂家相互促销，竞争激烈，价格有所下滑。同时随着国家强力推行八项规定，以往以发放食用油为福利的需求将有所减少，这也将对花生上涨起到抑制作用。另从周边粮油批发市场了解到食用油价格也相对疲软，据湖北武汉白沙洲粮油市场从事多年粮油市场行情分析的王女士介绍，该市场近两个月食用油交易价格呈下降趋势。
综上所述，2015年春节期间花生批发价格将保持在目前价位，后期或呈温和上涨态势。
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