今天是春节假期结束后上班的第一天，随着工厂、企业的节后复工，我市场内各类农产品的交易量渐渐复苏，各项交易慢慢回暖。
蔬菜：目前蔬菜日上市量逐渐在恢复，外地菜日上市量在1150吨左右，地产菜上市量在100吨左右。而春节前蔬菜总上市量最高时达到：外地菜2000吨。本地菜200吨。
据南环桥市场监测数据上显示，春节后市场内绿叶菜的价格比较平稳，部分品种价格小幅下跌。如韭菜、菠菜、生菜等，平均比节前价格下跌6%。春供期间价格涨势连连的精品类蔬菜，节后价格出现了下降，有豇豆、扁豆、药芹、蘑菇、西兰花等品种，因春节前销售达到高峰，新春后需求量减少，价格出现下跌，平均跌幅是20%。春节过后，时令品冬笋、竹笋的价格也随着需求量减少呈回落趋势，分别比节前价格下跌25%和30%。白菜、土豆、白萝卜等几个大类品种价格比较稳定，与节前持平。
水产：年后水产区水产品的上市与交易量也处于慢慢恢复中，与春供期间比，略呈现些许淡季。目前水产日上市量恢复至300吨左右，而节前最高量达到600吨。就比如春节的主打品种——大青鱼，春节前最高量150吨，节后上市基本接近尾声，青鱼的价格比节前下跌了15%。另外淡水鱼类的草鱼、鳊鱼、白鲢等上市量也大不如春节前，没有了节日效应影响，其价格也开始小幅回落，平均跌幅是8%。高档水产品河鳗、甲鱼等上市量也比节前有所减少，但价格波动不大，比节前价格小幅回落4%。虾类的价格与往年不同，往年春节前各类虾的价格呈节日性上扬，春节一过完，河虾价格立马下跌，今年河虾、基围虾价格继续处在高价位上，春节后价格与春节前基本持平。
猪肉：春节过后市场上猪肉区内每日上市量逐步增加，日上市量400头，春节前最高量3000头。但按照往年惯例，每年春节过后，市场内都会有一个短暂的淡季。目前猪肉的价格整体比较平稳，批发价每公斤是17.0元。
预计，正月十五过后，随着各大院校的开学，企业的全面开工，各交易区的交易量将会恢复到正常水平。
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