行情综述：上周合肥地区虽遇雨水天气，但周谷堆市场各项交易平稳，整体价格波动不大。交易量方面：水果小幅减少，肉类、水产品、粮油平稳；价格方面：除蛋价下跌外，其他农产品价格变化不大。
蔬菜行情：上周，蔬菜市场日成交量近3000吨，整体菜价稳定。其中有4种菜价下跌。
价格涨跌：下跌的品种有：安徽的菜苔（1.20元/500g）、香菜（1.30元/500g）、青蒜（2.10元/500g）、重庆的香椿头（18.0-20.0元/500g），周环比跌幅达到：14.2%、13.3%、10%、25%。四月青、土豆、青椒等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：上周，蔬菜交易稳定。一方面，长途调运菜仍占较大销售份额，交易平稳；另一方面，地产菜上市量充足，各类应季的时令野菜（如马兰头、香椿头、草头、荠菜等）上市增加，价格回落，大大丰富了蔬菜品种。预计，随着气温进一步的回升，整体菜价将有一定下跌空间。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、莴笋、大白菜、黄瓜、茄子、平包菜、洋葱。
水果行情：上周，水果市场日均进场量达750吨左右，总体果价平稳。
行情趋势：上周受降温降雨天气的影响，果品市场交易量有所减少，特别是时令水果销售量与上上周相比，减少二成左右。预计，随着天气的放晴，果品交易量将迅速恢复。
上周市场销售量前十位的水果分别是：菠萝、苹果、生津果、梨子、西瓜、芒果、香蕉、甘蔗、碰柑、脐橙。
水产行情：上周水产市场交易平稳，总体鱼价波动不大。
行情趋势：上周水产市场交易稳定，整体价格波动不大。一是，淡水鱼类、精品鱼类交易平稳；二是，特种水产小幅增加（主要品种包括：泥鳅、黄鳝、大龙虾、螺蛳等）。预计，随着时间推移，特种水产上市量还将进一步增加。
畜禽肉类市场行情: 上周畜禽肉类日交易量达380吨，其中白条肉价格经过前期波动后，在上周止跌趋稳，目前白条统货的价格保持在7.40-7.50元/500g之间,据了解，养殖户基本处于保本或微亏的经营状态。预计，后市肉价波动空间有限。
禽蛋市场行情：上周，禽蛋市场交易平稳，鸡蛋（3.96元/500g）价格小幅下跌，跌幅达：4.1%，主要原因：气温回升，市场上鸡蛋供应充足。预计，近期蛋价将保持目前的水平。
粮油市场行情：粮油、干杂调味品市场交易量、价稳定。预计，后市粮价持续平稳。
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