行情综述：上周周谷堆市场各项交易平稳，整体价格波动不大。交易量方面：除水果涨势明显外，其它品种相对平稳；价格方面：除蛋价小幅下跌外，其他农产品价格变化不大。
蔬菜行情：上周，蔬菜市场日成交量达3200，整体菜价稳定。其中有1种菜价上涨，2种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：安徽的香菜（1.10元/500g），周环比涨幅达：10%；下跌的品种有：安徽的韭菜（2.20元/500g）、平菇（1.00元/500g），周环比跌幅达到：12%、20%。青椒、西红柿、大白菜等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势：上周，蔬菜交易量、价稳定。一方面：长途调运菜及南方精品菜交易平稳；另一方面，地产叶类菜陆续大量上市，品种丰富。预计，随着地产菜的大量上市，整体菜价仍有下跌空间。
近期巢湖的西红柿入场销售，日均成交近50吨，批发价为1.50-1.70元/500g。同比跌幅达：38%。主要原因：由于今年冬季气温同比略高，有利于西红柿的生长，产量上升，加上其品质优良，外观亮泽、口感上佳，一上市就深受消费者喜爱。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、西红柿、土豆、莴笋、黄瓜、青椒、平包菜、茄子、大白菜、冬瓜。
水果行情：上周，水果市场日均进场量达1200吨左右，总体果价平稳。
行情趋势：上周，各种鲜果销售明显增势，果价保持稳定。1.大宗果品交易稳定（其中山东的红富士苹果交易逐步攀升）；2.时令水果交易十分红火，主要品种包括：圣女果、菠萝、芒果、油桃、草莓等，特别是海南圣女果、芒果、菠萝交易量继续走高，成为水果市场的重头戏。预计，随着气温进一步升高，果品将持续旺销。
上周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、菠萝、西瓜、香蕉、生津果、梨子、桔子、火龙果、芒果、脐橙。
水产行情：上周，水产品市场交易平稳，总体鱼价波动不大。
行情趋势：上周水产市场交易稳定，整体价格不大。一是，淡水鱼类、精品鱼类交易平稳；二是，特种水产明显增加，日均销售量近60吨（主要品种包括：泥鳅、黄鳝、龙虾、螺蛳等）。其中，龙虾的批发价格与上市初期相比小幅上涨，批发价为：7.00-9.00元/500g，主要原因：近期气温升高，市场需要量增长，外调量持续放大（主要调往上海、南京、广州等地）。预计，随着时间推移，将正式步入特种水产销售旺季。
畜禽肉类市场行情: 上周畜禽肉类日交易量380吨，整体价格稳定。
行情趋势：上周，畜禽肉类日交易量稳定，猪肉价格稳定，目前批发价为7.90元/500g。预计，近期猪肉价格将低位运行。
禽蛋市场行情：上周，禽蛋市场交易平稳，鸡蛋价格连续两周下跌，批发价（3.62元/500g），周环比跌幅达：4.4%。主要原因：一是，随着气温回升，蛋鸡产蛋量增加，市场上供大于求；二是，14年鸡蛋价格相对偏高，养殖户获利较大，补栏积极性增强，导致蛋鸡存栏量大。预计，近期蛋价将保持目前的水平。
粮油市场行情：粮油、干杂调味品市场交易量、价稳定。预计，后市粮价持续平稳。
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