又到了春暖花开、万物复苏的季节，上周气温持续升高，果市交易也保持温和上涨。由于南方水果的运输成本、供需等因素影响，上周果市价格出现上调。据对上周上市水果的数据统计显示，上市量环比增长12.71%，交易量环比增长13.55%，平均价格6.77元/公斤，环比增长10.80%。
重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有4种，分别是：芒果、猕猴桃、木瓜、红果，价格下降的有9种，分别是：草莓、哈密瓜、葡萄、蜜橘、蜜柚、甜瓜、香瓜、香蕉、油桃，苹果、梨、甜橙、西瓜、菠萝、荸荠、甘蔗价格基本持平。
水果上市交易特点：
随着天气的转暖，更多鲜果陆续登场。新晋上市的海南椰子、福建枇杷、广西桑葚，再加上热销的芒果、菠萝，还有木瓜、香瓜，南方水果的风头一时无两。上周，芒果、菠萝上市量、交易量持续增量中，上市量环比分别上涨45.58%和15.74%，交易量环比分别上涨67.54%和20.31%。木瓜、香瓜上市量也呈增长态势，环比分别上涨54.34%和8.59%，价格方面则涨跌互现。由于近期市场内木瓜供不应求，价格环比上涨5.23%。预计后期，木瓜价格还将有所回落，据悉今年气温高于往年，导致近期木瓜比往年提早上市一个月左右，木瓜的丰收也将影响其后期价格走向。
反观北方水果：草莓五一前后就要下市，天气越来越热，草莓熟得快，也不耐储存，价格处于跌势，环比上上周下降11.78%。樱桃、毛桃上市初期价格不菲，油桃、甜瓜还尚需时日。
另外，风光了一冬的柑橘类水果偃旗息鼓，上市量大幅缩水，其中蜜柚上市量更是环比下降77.57%，价格也随之下调，环比下降11.88%。
后势预测：
清明节即将到来，果市交易也将迎来一个小高峰，但据天气预报预测本周将迎来下雨天气，果市销售及价格还将有所波动。
|
点
点