上周（7月27日至8月2日）苏州气温火辣，绿叶菜的价格较上上周环比，呈明显上扬的走势，涉及品种有青菜、苋菜、空心菜、生菜等，平均涨幅在15%左右。市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十个大类品种的综合平均价格，与上上周环比，小幅上涨3%。夏季热销品种中冬瓜、百合、黄瓜等价格有涨有跌，如冬瓜行情呈量足价跌态势，比上上周价格下跌6%；百合的销量有所增加，但价格比较平稳，整体行情呈量足价稳态势；黄瓜的价格呈上扬走势，比上上周价格上涨28%，价格上涨主要是跟收购价上涨有关。

上上周价格直线上升的牛蛙，上周上市量增加的同时价格也开始回落，批发价每公斤下跌至13.80元，比上上周价格下跌了15%。基围虾、草虾的价格依然平稳，与上上周价格持平。上周河虾的行情继续呈量少价涨趋势，批发价每公斤从上上周的95元涨至现在的110元，涨幅是16%。

上周洋鸡蛋价格小幅上扬，批发价涨至8.40元/公斤，较上上周价格比上涨了5%。炎热的天气，使得鸡蛋不容易长期储存，加上高温天蛋鸡产蛋量减少，所以带动鸡蛋的价格小幅上升。根据往年上市行情分析，此次鸡蛋价格上涨属于正常现象，预计后期鸡蛋价格下跌的可能性不大，甚至还会继续小幅上涨。

上周猪肉价格继续呈量少价高态势，批发价每公斤在22.30元到23.0元之间。