上周进入大雪节气，受寒冷天气的影响，蔬菜生长周期明显加长，上市量减少，受此影响，上周蔬菜价格出现了上涨趋势。

根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看：上周（2015年12月7日—2015年12月13日）总体价格上涨，平均批发价格为4.69元/公斤，较上上周4.22元/公斤,环比上涨了11.13%，其中：价格最高的是丝瓜，平均批发价格为12元/公斤，价格最低的是大白菜，平均批发价格为0.89元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上上周相比26种蔬菜上涨，12种蔬菜下跌。其中：上涨幅度较大的蔬菜是油菜、莲藕、平菇，平均批发价格为2.8元/公斤、6.34元/公斤、7.49元/公斤，环比上涨50.54%、41.20%、37.94%，其余蔬菜涨幅均在1.86%—32.71%之间，下跌幅度较大的蔬菜是大白菜、白萝卜、芹菜，平均批发价格为0.89元/公斤、1.23元/公斤、1.8元/公斤，环比下跌了16.82%、20.13%、20.70%，其余蔬菜跌幅均在0.36%—15.98%之间。

预计本周进入冬至节气后，随着天气的变化，蔬菜价格还会有所上涨。