行情综述：上周，适逢“五一”小长假，周谷堆市场内物丰价稳，供销两旺。交易量方面：果蔬持续旺销，其它农产品相对稳定；价格方面：除蛋价上涨外，其它品种波动不大。

蔬菜行情：上周，蔬菜市场日成交量达3600吨，整体菜价稳中有跌。其中有1种菜价上涨，4种菜价下跌。

价格涨跌：上涨的品种有：安徽的空心菜（2.10元/500g），周环比涨幅达：16.6%；下跌的品种有：安徽的平包菜（0.50元/500g）、生菜（0.80元/500g）、广西的长豆角（2.00元/500g）、山东的洋葱（1.00元/500g）,周环比跌幅达：28.5%、11.1%、35%、40%。大白菜、青椒、黄瓜等受监测的28种蔬菜价格没有太大的波动。

行情趋势：上周，蔬菜交易保持旺销势头，整体菜价稳中有跌。一方面，长途调运菜交易活跃，目前主要来自山东、河北等地；另一方面，由于近期气候有利于蔬菜生长，周边基地蔬菜上市量进一步增加且品种丰富。预计，后市菜价仍有下降空间。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、茄子、长豆角、洋葱、包头菜、大白菜。

水果行情：上周，水果市场日均进场量近1600吨，整体果价平稳。

行情趋势：上周，各类鲜果持续旺销。一方面时令果品交易持续增加，如山东的樱桃、油桃、福建的杏子、李子等陆续大量上市，大大地丰富了市场供应；另一方面随着夏季的临近，云南、山东等地的西瓜及各类甜瓜成销售主力，日均进场量突破400吨。预计，后市果品市场将持续旺销。

上周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、菠萝、香蕉、生津果、油桃、香瓜、梨子、芒果、精品水果、樱桃。

水产行情：上周，水产市场总体交易稳步增长，整体鱼价波动不大。

行情趋势：上周，水产市场整体交易量、价格保持平稳。其中，淡水鱼、精品鱼交易量、价平稳；特种水产进场量进一步增加，仍保持旺销势头。预计，近期水产品价格保持平稳。

畜禽肉类市场行情:上周，畜禽肉类市场日成交量近350吨，整体肉价平稳。

行情趋势：上周，禽畜肉类市场整体量、价稳定。其中白条猪肉批发价（12.3元/500g）,连续三周价格保持稳定。预计，近期肉价平稳。

禽蛋市场行情：上周，禽蛋市场量、价稳定。其中，洋鸡蛋价格（3.44元/500g）。预计，近期鸡蛋价格有上涨空间。

粮油行情：粮油市场交易量、价稳定。