前几篇文章都在讲果树的修建问题,今天来换换一换话题,大多数果农都在抱怨,现在种植苹果一点都不划算,我们家这边也是,每次回家都会听见他们在抱怨,在家务农还不如出去打工,说实话,打工还能拿稳定工资,在家务苹果辛辛苦苦一年,有时候还连本都赚不回来,那我果苹果产业发展趋势究竟会是怎样?由此来对比判别一下种苹果究竟划不换算?是不是真的要砍掉苹果树?  (一)省力栽培是今后苹果生产的主导方向
随着劳动力紧张和工价的提高,果品生产成本相应提高。因此,要研究、探讨和采用省工省力、简化管理的技术体系。如树形采用小冠树形例如细长纺锤形(上篇讲过),修剪采用疏、放、拉等手法,尽量用简化技术替代繁复的操作。机械可显著节省人力,工效大大提高,如灌溉机械、割草机械、施肥机械、喷药机械的应用,可以在短时间内高质量完成作业,而且节省时间 (二)保证果品质量安全随着人民生活水平的提高,越来越重视果品安全,对果品生产生态条件和生产过程的要求也逐步提高。在生产过程中严格控制化肥、农药、植物生长调节剂的应用,药剂防治也要注重农药的科学使用。建立现代生态果园模式,果、草、畜、沼结合,有效解决果园有机肥问题,改善果园环境,提高果品质量和经济效益。  (三)生产功能性精品果要求在生产精品苹果基础上,让果实附加上有保健功能的成分,如含有SOD(超氧化物歧化酶)和富硒等抗氧化剂的果品,有提高免疫力、延缓衰老的保健功能,此外,果实富含钙、锌、碘等中、微量元素,对人体健康更有益处,这种果品要比一般果品售价高、销得快,颇受消费者好评。 (四)缩短栽培周期苹果树生育时期分为幼树期、初果期、盛果期和衰老期4个时期,进入衰老期后,树势渐衰,产量下降,病害增多,经济效益不高。今后发展果树应采用短周期栽培,至树弱病多产量下滑时,就将其伐掉,另辟新园,提高经济效益。  五)专业合作化随着土地流转,大户经营和专业合作社完善及龙头企业的带动,目前大面积苹果园所占比例显著提高,果品标准化、优质化得到加强,更进一步适应市场需要。在市场和龙头企业的驱动下,产前、产后各环节(分选、冲洗、打蜡、加工、包装、贮藏、运输)更加现代化,进一步提高了苹果产品的附加值。 这样做是挺理想化,虽说我国现在是苹果产业大国,生产技术的落后,想要做到这些是有一些困难,,但是就因为行情不好,而砍掉苹果树是不是有点舍不得?
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