有的猪肉价格很高，普通人都消费不起，但是贵有贵的好处，这样的猪肉味道极其的鲜美，人吃了之后，口齿留香，幸福感爆棚。有些人就纳闷，为啥这种猪肉这么香嫩，是有什么诀窍吗？还真别说，这种猪吃的、喝的、玩的和一般的猪不一样，猪肉自然香。我们来看一看，这种香的猪，都是怎么长大的。

1、品种

猪的品种至关重要，就算吃的、喝的一样，品种不一样，猪肉的肉质也不同。养猪人选择的品种是有“华北第一猪”的黑猪品种，据说这种品种的猪，肉质极其鲜嫩，口感特别好。

2、生长环境

黑猪的生长环境也是极其的优越，每天都要听音乐，晚上还会洗澡，吃的是纯天然、无污染的野果。黑猪就在山上放养着，饿的时候，吃点野果，降低了养猪的饲料成本，肉质也大大的提高了。

3、黑猪肉为何这么贵？

黑猪养殖不同于其他品种，它是放养在树林，白天吃树林里天然的野果子、野草，到了晚上要有专人负责给它们听音乐、洗洗澡，并且“加餐”一顿纯天然的有机饲料。

而且，它们长膘特别慢，因为这种猪野性十足、好斗，运动量大，长肉慢，至少饲养一年才能出栏！出栏的时候，最多不过两百斤，而现在市面上的白猪一般都三四百斤呢！而且每次屠宰前还要洗澡、按摩、听音乐，快乐生活24小时，然后再‘安乐死’。

按照这样的饲养成本，加上黑猪的生长速度，你说这个价格能不贵点吗？

4、销量如何？

黑猪肉价格比一般普通的猪肉要高，消费者是心知肚明的，但听养黑猪的养殖户说，他们家的猪肉每次都是被抢光的，不愁卖不出去的。现在的人生活水平提高了，如果能吃到香嫩的猪肉，多花一点钱他们也是可以承担的起的。

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