2017年，农产品下跌，让广大养殖户和种植户们伤心至极，猪价狂跌，鸡禽和鸡蛋一度陷入低谷，近段时间，蒜苔烂在地都的画面，让大家都心痛不已！

一毛两毛的收购价格让蒜苔种植的农民欲哭无泪，难道大家都不爱吃蒜苔了？然而，并不是这样，超市和菜市场的蒜苔价格每斤都是3---5元的价格，这就让人有点不解了？为什么会出现这种情况呢？

终其原因，不难发现，市场饱和，过剩，商贩就乘机压价，这个现象很有可能就是造成蒜苔低价的原因，今年的气温也是造成蒜苔品种成熟的原因之一，还有一些商贩冷库囤货，反季高价出售，这也难怪，多方面的原因，造成蒜苔乱丢，甚至有的农民都不要了，谁要自己去地里摘走的情况。

有蒜农介绍，蒜薹有两种，一种是产蒜头的蒜苔，这种蒜苔的主要产量在于蒜头，蒜苔只是个附加品，为了不影响大蒜头的产量，这种蒜苔是必须要抽掉的，另一种就是以产蒜苔为主，产的蒜苔又粗又壮，产量高，蒜头个头小产量低，基本上不具备什么商品价值，所以，两种蒜苔产生的经济价值不同，有些人就一次来压榨农民，压低价格。

农民是最辛苦的！整日面朝黄土背朝天，汗滴禾下土啊！为农民点赞！