根据农业部数据,我国猪肉价格1月份涨到28.95元/公斤后回落,4月份回落至26.59元/公斤;生猪价格4月份是16.00元/公斤,同比跌19.4%。猪周期并不是中国独有的,外国也同样遭受猪肉价格像拉肚子般的狂泄。去年10月,在经受了长达半年的低廉猪肉价格后,西班牙养猪户把目光盯上了亚洲市场,盯上了中国市场。他们的策略是,养更多的猪,让猪尽快出栏。问题是远在万里的西班牙不过是六个月的猪肉价格低,中国的猪肉价格滑铁卢已经持续多久了?如果非要加个期限的话,我想,应是好久好久了。 
中国是猪肉消费大国,同时也是猪肉生产大国,奇怪的是还是猪肉进口大国。2016年我国全年猪肉产量为5299万吨,同比下降3.4%。2016年生猪出栏均价为18.49元/公斤。 
“成龙,还有一个问题”,西班牙的猪肉价格低,可是人家找到了兜底的下家。去年初,欧洲市场,德国在活猪和猪肉产量方面都排名第1。9个月后,由于更低的生产成本,西班牙在生猪产量上超越了德国。就出口而言,欧盟各国在2016年前6个月出口的猪的60%都是去向中国,其中以西班牙为首。中国在下行猪周期期间,养殖户懵圈的时候,他们把六成出口猪肉卖给了中国。 
据央视财经频道的数据,去年进口猪肉的平均价是闪瞎眼睛的进口猪肉价格为每斤6.5元,而国内的生猪出栏价格为9.25元/斤。这么大的价差,作为消费者,我也只能对养殖户呵呵了。去年,进口猪肉162万吨,总额超过211亿元,与国内猪肉5299万吨的产量相比,只占总量的3%。但是,已经足够吓出国内养殖户一身冷汗了。当然,我们的农业部也表态说,不会大量进口。近4000万户的养殖业主利益要保障,产业上游的玉米饲料生产加工行业,下游的屠宰、运输销售产业都要吃饭啊。 还有一个消息是,尽管近期国产猪价格下滑,但根据农业部数据,自繁自养养殖户出栏一头115公斤的肥猪盈利水平在200元左右,还有10%的纯利。 
西班牙在2016年前九个月出口到中国的猪肉数量比之前翻一倍还多,达到20.2万公吨,占出口总量的18%。今年第一季度,西班牙超过德国成为中国最大的猪肉产品供应国,猪肉产品对华出口额达到1.79亿美元,同比增长49%。尝到甜头的西班牙更是摩拳擦掌。11月在上海举行的2017国际食品和饮料展览会,吸引了超过40家西班牙食品企业组团参加,其中11家肉类企业希望能够再次把中国肉类出口市场的大门拉开一点。 除了美国,传言越南也在为能够向中国出口猪肉递送橄榄枝。 呵呵,狼没来,猪来了。
驴哥整理报道
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