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最近一段时间，菜农朋友们都非常焦虑。为什么呢，蔬菜滞销、价格跳水，搁谁谁不急呢！比如：监测数据显示，全国冬瓜价格同比跌幅超过70%，大葱、洋白菜价格同比跌幅超过50%。从六大类蔬菜价格波动情况看，叶类菜、根类菜、花类菜同比下跌超30%；其中白萝卜、胡萝卜、大白菜、芹菜、葱头价格同比跌幅超40%。

全国蔬菜价格走低，使得部分蔬菜品种甚至跌破采摘成本价，区域性滞销卖难现象普遍出现。那么，各类蔬菜行情低迷，到底是什么原因造成的？今后菜农该怎么办呢？

为啥价格会跌得这么厉害呢？从市场的角度来讲，其实只有一个根源，那就是供过于求。在去年年底，由于天气原因影响，蔬菜价格出现了一波上行，这让一些人开始种植蔬菜。现在，扩大后的产能在市场上被释放，就造成了眼下蔬菜价格的下跌。

而在市场规律之外，还有一些因素也在加剧蔬菜价格的下跌，比方说单产水平。单产水平的提升从本质上来讲是见好事情，从长期来看，单产提高肯定有利于提升蔬菜的竞争力。不过，具体到一个市场周期当中，单产的提升会增加供应量，导致价格下跌。

同时，信息沟通不畅也是导致菜价下跌的一个重要原因。很多农产品都是生鲜产品，生长周期短，而且无法长期储存，一旦信息沟通不畅，大家种的品种出现了撞车，就难免造成市场价格下跌。

面对眼下的问题，最紧要的就是给已经采摘下的农产品找销路，从目前来看，很多地方的管理部门已经开始通过电商、合作社等各种渠道寻找销售机会，也取得了一定的成效。

正所谓：

菜价下跌不要慌，顺势调整很应当。沟通信息心里明，供需对接稳市场。

记者：刘璐

统稿编辑：刘瑜颖