红星集团董事长郑俊怀（中）回忆起省委书记张庆伟在企业调研时的情景，激情满怀。

记者 赵文俊

天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。用南北朝民歌《敕勒歌》中的句子来诠释红星天野有机牧场的美景最合适不过了。

在透明化工厂里，技术人员正在进行实验检测，工人们正在加紧生产，一片繁忙的景象，似乎有种潜在的动力，激励着他们“撸起袖子加油干”。前来参观的市民络绎不绝，他们亲眼见证着黑龙江红星集团食品有限公司乳制品生产的全过程。一个集种植、养殖、加工并结合生态观光为一体的国际化有机乳业产业链在牡丹江这片黑土地上孕育而现。

6月5日上午11时，省委书记张庆伟深入红星集团考察调研。6月20日，循着张书记调研的足迹，记者来到红星集团进行了回访。

“全产业链运营模式做得非常好”

“激动”，红星集团办公室企划负责人郑坤用两个字形容了他见到张书记时的心情。郑坤回忆说，当他向张书记介绍了红星集团打造的“种、养、加、销”国际化乳业全产业链运营模式时，张书记很高兴。

为生产出优质有机奶粉，红星集团从澳大利亚引进了荷斯坦奶牛，以有机栽培方式种植了黑麦草、青贮玉米、甜高粱、苜蓿等作物作为乳牛粗饲料的来源，同时以青年牛天然散养、泌乳牛圈养的方式，确保了奶源的品质。从饲料种植、奶牛饲养、乳品加工到乳品销售每一个环节都极其严格。除此之外，红星集团还运用德国技术设备将养殖粪污发酵后的沼气用于发电，废渣作为有机肥原料，废液作为液体肥料用于粗饲料种植。

“张书记称赞我们做得很好，认为我们推行种养结合发展前景和潜力巨大，同步推行的粪污还田和综合利用，实现了黑土地保护和生态循环发展。”郑坤说。张书记的赞许给了红星人强大的动力，他们正按照张书记的指示，为养殖而种植，以养殖带动种植，大刀阔斧地在全产业链运营模式之路上奋发前进。

“重拾信心树立自己的民族品牌”

“当天，张书记在参观红星产品展示区时，还向我们讲述了一段他在河北任职时树立河北两大乳业品牌的经历。”红星集团董事长郑俊怀告诉记者，2008年“三聚氰胺”事件，使消费者对中国乳业出现信任危机，国人纷纷选择外国乳品。为了扭转局面，河北树立了两大乳业品牌，这两大乳业品牌如今发展迅速，在全国形成了较大影响，赢得了中国妈妈的认可。

“听了张书记的讲述，我们都十分振奋。”郑俊怀随即在展品区拿起一罐奶粉对记者说，这是红星集团新研发的有机奶粉。在调研中张书记曾叮嘱企业说，有机产品是乳品发展的一个趋势，做好有机产品是乳品企业增强自身竞争能力的首选，“今后我们会生产出更高标准更高品质的有机奶粉，不负张书记的厚望。”郑俊怀表示。

在红星集团调研中，省委书记张庆伟还参观了奶粉工厂。“我们奶粉工厂的总经理尤尔根先生是德国人，没想到张书记竟能用一口流利的英语跟他对话。”提起当时的情景，郑俊怀一脸的敬佩之情。在生产车间，张书记与德国乳品专家尤尔根就乳品生产的质量控制、酸奶与鲜奶之间的比例等问题进行了深入交流。

“要迅速把企业做强做大”

当天，在红星集团会议室，省委书记张庆伟品尝了一块从荷兰进口的奶酪产品，他饶有兴趣地向郑俊怀了解奶酪的产地、品种等情况后，强调奶酪产品是增加乳业发展机会的必然渠道，应加大发展力度。郑俊怀坦言，目前，奶酪工业在国内尚属空白，这对红星人来说既是挑战更是机遇，这也成为红星人下一步的奋斗目标和方向。

有着60余年历史的红星乳业，哺育了三代国人。但现如今黑龙江省乳品生产仅位列全国第三，产业规模还很薄弱。“张书记鼓励我们，要迅速把企业做强做大，要在降低生产成本，严格管控产品质量上多做文章。”郑俊怀说，“我们有信心成为全国乳业的龙头。”

郑俊怀告诉记者，本来计划半个小时的行程，张书记却在红星集团足足呆了一个小时。“张书记说他还会再来，我们将再接再厉，扩大生产，期待张书记再来红星时，以更出色的成绩向书记汇报。”郑俊怀对红星集团的未来充满信心。