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小科普：豆福传728是黄大豆吗？中粮和中储粮是一家企业吗？

2017-07-06 来源:庆阳农批网作者:阳光少女字体:【大中小】浏览:216次评论:0条

小科普：豆福传728是黄大豆吗？中粮和中储粮是一家企业吗？

7月28日，由陈佩斯参演、邹燚导演的动画片《豆福传》即将上映，故事讲述了一颗黄大豆“豆福”欢乐而又励志的修仙故事。

说起这个大豆，目前市场上主要流通两种大豆，一种是国产黄大豆，一种是进口大豆。前者属于非转基因大豆，主要产区在东北三省、内蒙古及黄淮和湖北地区，是制作豆腐、豆芽、豆奶的主料；后者主要来自美国、巴西、阿根廷等地，主要用做食用油压榨和饲料养殖领域。

一般来说，国产黄大豆豆脐为淡黄色，进口为黑色，但这个并不是绝对的，并不一定准确，要想准确的验证，有以下两个方法：

首先，可以用水浸泡，非转基因大豆用水浸泡后会发芽;而转基因大豆不会发芽，只是个体膨胀而已，其次，由于转基因大豆，培育目的是抗虫，抗药，所以分辨方法应该从这一特点出发，一般非转基因的大豆，偶尔能看到虫蛀的痕迹;另外，非转基因大豆，如果保存不善也容易生虫，而转基因的大豆通常形态整洁，几乎看不到任何虫蛀痕迹。

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