图为中国国家主席习近平和波兰总统杜达共同品尝波兰苹果

据悉，波兰与中国近期有望达成向中国出口苹果的协议，第一批波兰苹果预计将于今年9月开始向中国运输。

也许你不知道，波兰是世界上第一大的苹果出口国（世界第三大苹果种植国，前两名是中国和美国）。长期以来，俄罗斯是波兰的最大苹果进口国，年进口量约占波兰总出口量的一半以上。

2014年8月，作为对欧美经济制裁的回应，俄罗斯宣布停止或限制从欧盟、美国等西方国家进口包括水果在内的食品和农产品。由此，波兰每年仅苹果贸易就损失约2.73亿欧元。

在过去两年，波兰已经从世界上最大的苹果出口国跌至第三位，被意大利和美国所超越。

在过去两年寻找替代市场的过程中，波兰增加了对欧洲和非洲的苹果出口，也敲开了加拿大、新加坡、越南等新市场的大门。对于亚洲最大的市场，中国是波兰苹果生产商无法忽视的目标。

波兰水果和蔬菜经销商协会“水果联盟”负责人玛格丽特(KarolinaMagorzataGerlik)告诉记者，波兰的土地和气候简直就是苹果生长的天堂，当地的苹果种植技术的历史也十分悠久。“结合传统技术与现代科技，再加上欧盟的检验检疫标准，波兰出产的苹果安全且口感多样，从酸到甜，从黄皮到红皮，品种很多。”玛格丽特说。

据了解，出口到中国的波兰苹果价格约为每公斤1.5兹罗提（约合人民币2.5元）。波兰方面希望对华出口额能够达到10万吨，但这一数字和此前波兰对俄罗斯的出口量相比只是少数。

一旦波兰开始向中国出口苹果，通过蓉欧快铁运输，中国消费者可以在两个星期内品尝到波兰苹果。

面对波兰苹果冲击市场，中国果农或者水果企业该如何应对？

果品服务中心觉得，随着中国水果市场逐步放开，会有越来越多的高品质进口水果进入中国。受到冲击是不可避免的。面对竞争，勇于亮剑，学会“与狼共舞”才是关键。

中国水果市场面临的情况和前几年电影市场、家电市场、手机市场面临的情况是一样的。刚开始会受到冲击，也会有很多竞争力弱的企业、果农被市场残酷的淘汰。但同时也会有更多有竞争力的果农、企业成长起来。

所谓的竞争力就是产品开发，市场推广、整合资源的综合实力。

现在我国在进行消费升级，原先低品质、靠概念炒作的农产品必然会被市场淘汰。果农只有选择高品质，符合市场需求的产品才有生存的机会。

在市场开发方面，果农或者水果企业要提升自己的市场推广能力，线上线下的营销能力，利用互联网工具和传统的线下渠道共同打造品牌。未来一定是品牌农业的时代。

抱团取暖。做水果不能单打独斗，要学会整合资源，抱团取暖。多与行业内外的企业交流融合，才能获得更多的优势。

未来，还会有更大的进口水果进入中国，同时，也会有更多的中国水果出口世界。真正有品质，有品牌，懂合作的水果企业一定能走得更远。

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