根据猪易通数据显示，3月12日全国外三元生猪均价为15.56元，猪价已经连续下跌了一个多月的时间。并且，分地区来看，东北已经跌破15元，外三元均价在14.38元每公斤；华北濒临15元大关，根据形势估计15元难以守住。其他的华东、华南、西南也有不同程度下降。而其中，东北依旧是施压全国猪价下行的突破口，一周时间内猪价从15.3元下降至14.38，下降了1元每公斤。此次猪价短期内大幅下降，可以称之为2017年春节以来的第二次暴跌。

一、春节后猪价

图1 2017年2月以来猪价涨跌

从图1可以看出春节后猪价一直保持下跌的状态，大致经历了3次较为明显的下跌，如图1中的三个箭头所示。其中，春节期间，初五、初六开始猪价出现了第一次大跌，1周的时间下跌了1元左右。第二次便是2月下旬开始，此次猪价下跌幅度放缓。而这一次，猪价再次短期内大跌，东北猪价1周内下跌1元，华北、华东、西南分别在0.5元以上，可以说是春节以来的第二次大跌。

二、猪价下跌扩展至全国

从表中可以看出在2月下旬的下跌中，主要以东北、华北为主，南方大多数地区是跌两天，稳定两天的局面。而这两天，特别是3月9日以来，猪价呈现出全国范围的特点。

而之所以全国普跌，主要是国内进入了阶段性的出栏高峰。

三、目前为全国阶段性出栏高峰

图2 百度关于猪价的搜索

从图2中可以看出，2月下旬以来猪价关注度出现明显增长，搜索指数从1800上升到2100，而目前上升到2200的高点。充分说明，当下已经是阶段性的出栏高峰。

相比起春节后的第一次压价，东北、华北为突破口，南方猪价相对坚挺。这一波猪价全国内一片绿油油，最主要的原因就是生猪出栏处于阶段性的高峰。

图3 2017年1月份以来全国七大地区猪价走势

按照以往的情况，猪价每次下跌到16元的时候继续下探的难度会加大，而这一次猪价从16.5元下降到如今的15.5元似乎都没有怎么停留，甚至可以说是一泻而下的速度。对于猪价此次的下降，最开始的屠宰场压价就是为了3月份屠宰量上升的时候。相比起2月份猪价的下跌，3月份的下跌对于养猪人来说损失更大。

从图3中西南为例，在第一波猪价下跌的时候，西南地区猪价仍旧保持在18元每公斤的高点，而在2月中下旬之后，西南地区猪价也开始出现下行的趋势。

特别是近期，全国地区的猪价都在下行。

对于此次猪价短期大跌，有观点认为是消费低迷。诚然，目前我国经济增长放缓，对于猪肉消费有一定影响。但是这绝不是造成猪价下行的主要原因。在目前生猪供求大致平衡的背景下，猪场与屠宰场的博弈成为影响猪价的主要原因。特别是亏损了一年多的屠宰场而言，在今年压价将一次比一次疯狂。但是同时我们也要看到的是，此种暴跌并非是市场的正常调节，在集中出栏过去之后，透支的将是后期生猪的供应。并且，3月份开始，国家、省级的猪肉储备即将开始，屠宰企业很大可能将给猪价一个上行的机会。另一方面，全国各地不断拆迁的猪场，也在削减后期生猪的供应。

因此，猪友们适时出栏，等待机会。（静书 猪e网）

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