
素有“中国马都”之称的锡林郭勒盟,还有个名字,叫畜牧业王国,牛羊遍地,每年肉类总产量达20余万 吨。 目前“中国马都”正在突击宰羊,不过这可不是要把羊全部消灭掉,而是为了更好地发展,获得更多的经 济效益。 
截止到6月19日,全盟共有5个地区15户加工企业开工生产,累计屠宰加工羔羊12.8万只。其中,锡林浩特 市2户企业加工4万只;阿旗1户企业加工1.3万只;西苏旗3户企业加工5.6万只;西乌旗8户企业加工1.7万只; 黄旗1户企业加工0.2万只。目前,全盟收购价格平均在20-21元/斤左右。预计全盟肉食品加工企业7月份陆续开 工生产。
为提前做好牲畜出栏组织工作,分析牲畜出栏加工形势,行署于6月16日组织各旗县市(区)分管领导、盟 直有关部门和50户企业负责人,在锡林浩特市召开了全盟加快牲畜出栏协调推进会,会上对相关工作进行了安 排部署确保2017年牲畜出栏加工顺利开展。 
按照计划,今年锡林郭勒盟每个旗县市区要至少建成3个专业合作社(300头以上)、1个规模化养殖场 (2000头以上)、100个现代家庭牧场(50头以上),确保优质良种肉牛产业取得实质性进展。同时,要总结完 善羊肉全产业链追溯体系建设的经验做法,发挥“锡林郭勒羊肉”中国驰名商标品牌优势,进一步抓好地方优 良品种的提纯复壮,进一步抓好龙头企业、专业合作社、家庭牧场等经营主体的培育发展,做优养殖、加工、 流通、营销各个环节,提高畜产品市场占有率,实现优质优价。
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