端午节内蒙古鸡蛋价格预计小幅上涨

据自治区商务厅生活必需品市场监测系统数据显示，5月份，内蒙古肉类零售价格小幅回升，鸡蛋零售价格小幅走低，预计随着端午节的临近，鸡蛋价格将上涨。

5月份，猪肉零售均价39.13元/公斤，环比上涨3.96%；牛腿肉、羊腿肉零售价格分别为54.38元/公斤、51.56元/公斤，环比分别上涨5.27%、5.16%；猪肉中的精瘦肉、五花肉零售价格分别为27.57元/公斤、23元/公斤，环比分别上涨1.1%、1.72%。

据分析，受五一小长假餐饮业火爆的刺激，肉类消费量上升的影响，肉类价格阶段性上涨，加上前期生猪存栏量、能繁母猪存栏量下降，使得猪肉市场供应量减少，肉类整体价格上涨。不过由于肉类市场仍处于消费淡季，肉类价格继续上涨空间有限。另外，5月份温度升高，鸡蛋不宜储存，养殖场加快鸡蛋上市，鸡蛋市场供应充足，且居民消费需求量趋弱，使得鸡蛋市场供需宽松，价格小幅下降，鸡蛋零售价格9.16元/公斤，环比下降1.72%。预计受端午节的影响，鸡蛋价格降幅将收窄或略涨。