下班后，市民纷纷选购蔬菜回家做饭

浏阳日报见习记者李紫艳

明天便是端午佳节，不少市民已经准备材料包好粽子，糯米、花生、蜜枣成了热销产品，制作咸蛋用的鸡（鸭）蛋卖得也很是红火。农贸市场上，品种丰富的各式蔬菜给端午餐桌带来了既实惠又健康的搭配。

昨日，记者对多家小型菜场以及集里农贸市场进行了走访，发现目前的浏阳蔬菜市场价格较为稳定，以往蔬菜价格“逢节易涨”的规律在这个端午节并未出现，而鸡蛋同样不涨反跌。

时令蔬菜稳中有降

茭白7元1斤、秋葵7元1斤、青皮豆8元1斤、淮山5.5元1斤……集里农贸市场内，各类蔬菜齐全，摊贩们树立着各式招牌试图在端午前夕吸引顾客。随着夏日来临，时令蔬菜价格相当诱人。

菜场内本地蔬菜开始陆续上市，不但菜品新鲜，价格更显亲民。黄瓜1.5元1斤，苋菜3元1斤，空心菜2元1斤，茄子2.5元1斤……“这段时间菜价确实不贵，有很多两元左右一斤的蔬菜，比如空心菜、冬瓜和南瓜。”来农贸市场买菜的王大姐说。

菜贩李大哥也称，进入6月以来，叶类蔬菜、茄瓜类蔬菜价格一直呈现下行的趋势，到傍晚时更是白菜价大甩卖。“茄子现在每斤2块5，前几天还要3块钱呢。”李大哥分析，“天热了，很多本地蔬菜开始上市，并且品种和数量都多了，很多菜或多或少比前段时间还便宜些。”

家住关口的本地蔬菜批发商欧阳女士称，虽然这两天天气不稳定，时有雨水，但对本地蔬菜价格并未造成影响。“本地大部分当季蔬菜价格没有明显变动，如油麦菜、空心菜等。”部分反季节蔬菜价格略有涨幅，是由于供应量减少。“雨天影响不大，就是不利于收蔬菜，所以我们平时抓紧抢收蔬菜，防止蔬菜烂在地里。”

鸡蛋不涨反跌

眼看马上就要到端午节了，以往这个时节，鸡蛋价格受市场需求量增加影响，价格会上涨。但今年市场上的鸡蛋价格一反常态，不涨反降。近日，记者走访一些市场了解到，鸡蛋零售价格为15元每板（30个），5元1斤左右，与往日相比，每斤鸡蛋的价格下滑了不少。

“今年蛋价挺奇怪的，往年这个时候，都应该涨起来了。”鸡蛋零售商王老板回忆，去年鸡蛋价格最高的时候涨到了10元1斤，折算下来，平均一个鸡蛋要0.8元，而今年来每板鸡蛋从22元跌到了现在的15元，折下来只要0.5元一个。

有鸡蛋批发商分析，这两年浏阳本地养殖户增多，蛋鸡存栏量持续增加，因此蛋源供应较为充裕。根据预测，鸡蛋价格可能仍有下跌趋势，在备货量充足的条件下，短期内鸡蛋价格很难上涨。

据批发商分析，鸡蛋涨价的原因也跟季节有关，依照惯例，每年7月份进入伏天以后，鸡蛋就会进入“伏缺期”，产量就会下降。高温天气极不利于母鸡产蛋，母鸡只吃饲料不产蛋，这直接导致鸡蛋的大量减产，等到年底新的鸡仔长大，鸡蛋价格又会有下降。“最近鸡蛋价格应该不会上涨了，或许等到下半年“伏缺期”，鸡蛋价格会有所回升。”