据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月5日，猪肉、鸡蛋、白条鸡价格上涨；蔬菜价格以涨为主；牛羊肉、水产品、水果、食用油价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

普通鲜鸡蛋价格上涨0．4％，白条鸡价格上涨0．1％；猪后臀尖肉和猪五花肉价格均上涨0．3％；牛腱肉和牛腩肉价格均持平，去骨鲜羊肉和带骨鲜羊肉价格均上涨0．1％；监测的21种蔬菜中，11种价格上涨，4种价格下降，6种价格持平。

监测数据显示，全国鸡蛋价格7月18日以来持续上涨，截至8月5日涨幅为6．1％。同期，全国超过九成省区市的鸡蛋价格上涨，近1／4省区市的鸡蛋价格涨幅超过10％，其中山西和河南的价格涨幅最大，分别为19．2％和18．8％。