经常买菜的市民也许已经发现，鸡蛋价格又涨价了。开学季将至，省城各大学校食堂已经开始相关肉禽蛋菜等食品的采购。市场星报、安徽财经网记者从周谷堆市场获悉，由于市场需求量增加，鸡蛋价格上涨速度加快，上周鸡蛋批发价涨了13.6%。据悉，这已经是鸡蛋价格连续第三周上涨。

在省城蒙城路附近的汲桥菜市场内，洋鸡蛋零售价已卖到5.48元/斤，比一周前涨了0.48元/斤。鸡蛋零售商介绍：“鸡蛋价格前期太便宜，8月份以来蛋价开始上涨，最近鸡蛋价格确实涨得比较快。”由于鸡蛋价格涨得较快，记者看到部分市民开始囤鸡蛋，有的消费者一次性买一箱。部分超市为了吸引消费者，打出鸡蛋促销价，柜台前排起了购买特价鸡蛋的长队。

在周谷堆市场，洋鸡蛋批发价格连续3周上涨，目前批发价为4.82元/斤，周环比涨幅高达13.6%。预计，未来一段时间随着大中专院校的开学和中秋的临近，市场需求量增加，蛋价还有上涨空间。