价格监测数据显示：8月，房县肉蛋类价格涨幅明显，蔬菜价格普遍上涨。

猪肉、鸡蛋价格上涨明显。8月，生猪出栏价9.50元/500克，较上月上涨13.1%。猪排骨、瘦肉、五花肉、带皮后座肉环比均上涨15.1%以上，同比上涨23%以上，猪肉价格创历史新高。

鸡蛋价格4.55元，较上月上涨16.7%。据悉,本月鸡蛋价格上涨的原因:一是天气较为炎热，蛋鸡产蛋量下降；二是按照往年的经验，鸡蛋价格一般都会从8月初开始上涨，这个时候各高校开始为开学储备鸡蛋，各食品生产企业则为迎接中秋生产月饼大量采购鸡蛋，鸡蛋需求量增加导致鸡蛋价格上涨。

蔬菜价格普遍上涨。本月我县监测的14种蔬菜综合均价为2.43元/500克，较上月上涨5.2%，呈现“7升5降2平”态势，其中上涨的品种有：四季豆、黄瓜、西红柿、小白菜、土豆、白萝卜、胡萝卜，环比分别上涨49.8%、33.9%、20.2%、11.1%、8.9%、7.6%、6.8%；下降的品种有苞菜、尖椒、青椒、大白菜、茄子元，环比分别下降18.4%、16.2%、12%、8.6%、7.6%；蒜苔、芹菜价格与上月持平。